איינער סטייק שנייַדן, דרייַ באַלאַנסט מילז, קאַונטלאַס דינער פּלאַננעד. היילן רויט פלייש קרייווינגז מיט דעם טריאָו פון פלאַנגק סטייק רעסאַפּיז. שנייַדן קאַרבס פון די קווינטיסענשאַל ביפסטייק סאַב מיט טשעעסעסטעאַק סטאַפט פּעפּערז; באַקומען די ספּייסט פליישאַז פון פאַדזשיטאַס אין אַ געזונט שיסל; אָדער וואָרצל סייסאַסאָנעד סטייק, שרעדיד וועדזשיז, און לאָקשן צוזאַמען אין אַ וואָק פֿאַר רינדערנס lo mein.
01 פון 03
דרייַ סאַב קראַווינגס אין מיטאָג ווינס: פילי טשעעסעסטעאַק סטאַפט פּעפּערזThe Spruce באַקומען די צופֿרידנקייט פון אַ פיליש טשעיסעסטעאַק אָן אַלע ברויט אין דעם האַרציק מיטאָג. בעל פּעפּערז זענען אָנגעפילט מיט פּרעוואָלאָנע קעז, ביפסטייק, און קעראַמאַלייזד אַניאַנז און מאַשרומז, דעמאָלט קאָכן ביז די פּעפּערז זענען ווייך און קעז באַבי און אַ ביסל בראַונד. דער רעזולטאַט איז הויך אין פּראָטעין און טרייסט, נידעריק אין לעפטאָוווערז.
02 פון 03
סטייק פאַדזשיטאַ באָולז מיט יאַמי גאַרליק-ליים רייסThe Spruce האָפּקען די טאָרטיללאַ פֿאַר דעם כאָולסאַם נעמען אויף סטייק פאַדזשיטאַס. פלאַק סטייק נעמט אויף די פלייווערז פון אַ העל, אַנאַנאַס-געווירץ מאַרינייד. עס ס גרילד (אָדער סירד) און געדינט מיט סאָטיד פעדזשיטאַ וועדזשיז , פּלוס אַ קנאָבל, לייַם, און סילאַנטראָו רייַז. לייג פּאַפּשוי, סאַלסאַ, גאָואַקאַמאָלע, און קאָטיאַ קעז-פּלוס אַ קוועטשן פון לייַם-און איר זענט גרייט פֿאַר אַ געזונט פיעסטאַ.
03 פון 03
Better Than Takeout: Easy Beef Lo MeinThe Spruce שטעלן די טעלעפאָן און קלייַבן די וואָק: עס איז כאָוממייד בין מיין צייַט. אַלע איר דאַרפֿן איז איין טאָפּ (געזונט, וואָק) פֿאַר דעם שנעל מיטאָג. ינספּייערד דורך פּף טשאַנג ס ביסטראָו רינדערנס, פלאַק סטייק איז קאָוטאַד מיט ויסטער סאָוס און וואָק-געפּרעגלט מיט סעסאַמי בוימל. עס טאָסט אין די וואַק מיט קנאָבל, סקולליאָנס, מער, כינעזיש קרויט, לאַ מייַנער לאָקשן, און סוי סאָוס. גיין פון וואָק צו שיסל און הנאה אַלע אַזמאַמי - און די גרינג קלינאַפּ.