איר קען טראַכטן פון ווי אַ פאַטנינג טרייסט עסנוואַרג, אָבער איר וועט טוישן דיין מיינונג נאָך טריינג דעם ווערסיע פון די "די קאַרבלאָווער ס דיעט קוקבוק." עס ניצט ריקאָטטאַ, מאָזזאַרעללאַ, און פּאַרמעסאַן טשיזיז ווי געזונט ווי טערקיי צו שנייַדן אַראָפּ אויף די פעט צופרידן און קאַלאָריעס. שפּינאַט מוסיף קאָליר, טאַם, און פיברע. איר קענען נוצן דזשאַררעד מאַרינאַראַ סאָוס פון די מאַרק אָדער דיין אייגן כאָוממייד. איך פֿאָרשלאָגן צו נוצן אַלע ווייץ לאַזאַניאַ נאָאָדלעס צו פאַרגיכערן די פיברע אַפֿילו מער. דינען מיט אַ זייַט סאַלאַט צו קייַלעכיק אויס די מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טאַבלעס
- איילבירטן אויל
- 1 מיטל ציבעלע, געהאַקט (2 טעפּלעך)
- 2 מינסט
- קנאָבל קלאָוועס
- 3/4 פונט ערד ברוסט
- 3 טעפּלעך נידעריק-סאָדיום דזשאַררעד מאַרינאַראַ סאָוס
- 1-1 / 2 טעפּלעך טייל סקימז
- ריקאָטטאָ קעז
- 1 (10 אונסעס) פּעקל פאַרפרוירן, גאָר דיפראָסטיד און סקוויזד פון אַלע וידעפדיק פליסיק
- 1/4 טעפּל געהאַקט פּעטרעשקע
- 2 יי ווייַס
- 1/4 לעפעלע
- זאַלץ
- 1/4 לעפעלע
- פעפער
- 12, האַלב
- על דענטום לויט פּעקל ינסטראַקשאַנז
- 1/2 טעפּל שרעדיד טייל סקימז
- מאָזזאַרעללאַ קעז
- 1/4 cup shredded
- פּאַרמעסאַן קעז
ווי צו מאַכן עס
1.פּרעהעאַט ויוון צו 375 עף.
2. היץ אָליווע ייל אין אַ גרויס הויך-סיידאַד סקעלעט און קאָכן ציבעלע, סטערינג טייל מאָל, ביז סאָפאַנד, 6-7 מינוט. לייג קנאָבל און קאָכן 1 מינוט. לייגן טערקיי און קאָכן, ברייקינג אַרויף מיט אַ לעפל, ביז ניט מער ראָזעווע און האַלב דורך, 4 צו 5 מינוט. לייג מאַרינאַראַ, ברענגען צו אַ קאָכן, רעדוצירן היץ, און מליען 2-3 מינוט. אַראָפּנעמען פּאַן פון היץ און קיל אַ ביסל.
3. פאַרבינדן ריקאָטטאָ קעז, שפּינאַט, פּעטרעשקע, יי ווייץ, זאַלץ, און פעפער אין אַ גרויס שיסל.
4. רעקל די דנאָ פון אַ 14-X 11-אינטש לאַזאַניאַ פּאַן מיט 1/2 טעפּל סאָוס. צולייגן דרייַ לאַזאַניאַ לאָקשן אויף די דנאָ פון די פּאַן. פאַרשפּרייטן 3/4 טעפּל סאָוס יוואַנלי איבער לאָקשן. לעפל 2/3 טעפּל ריקאָטטאָ-שפּינאַט געמיש יוואַנלי אויף שפּיץ פון סאָוס. איבערחזרן לייַערס צוויי מאָל.
5. דעקן שפּיץ מיט דרייַ לאָקשן און רוען 3/4 טעפּל סאָוס. שפּריצן מיט מאָזזאַרעללאַ און פּאַרמעסאַן. קאָווער לוסלי מיט פאַרמייַדן און באַקן פֿאַר 45 מינוט. אַראָפּנעמען פאַרמייַדן און באַקן 10-15 מינוט, ביז קעז איז באַבי. שנייַדן אין 9 סקווערז און דינען.
רעצעפּט מקור: by Ellen Kunes און Frances Largeman-Roth (Oxmoor House)
רעפּראָדוקטעד מיט עקספּרעסס געשריבן דערלויבעניש.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 258 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 49 מג |
| סאָדיום | 877 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 20 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 20 ג |