רעגאַרדלעסס פון דער געגנט אָדער די צייַט, אַ פריש גרין סאַלאַט ( ענסאַלאַדאַ ווערדע ) איז קיינמאָל ניטאָ פון אַ שפּאַניש טיש בייַ מילע צייַט.
ספּאַניאַרדס טאָן ניט נוצן באַטאַלד סאַלאַט סאָוס און בעסער פּשוט ייל און עסיק צו קרימי סאָסיז אויף זייער סאַלאַדס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קאָפּ סאַלאַט (ייסבערג אָדער ראָמאַינע)
- 2
- טאַמאַטאָוז (צייַטיק)
- 1 רויט ציבעלע
- 1/3 צו 1/2 גלעזל עקסטרע-צעלקע מאַסלינע בוימל (
- שפּאַניש מאַסלינע בוימל )
- 1/8 1/4 טעפּל רויט-ווייַן עסיק
- זאַלץ (צו טעם)
- אָפּטיאָנאַל: שפּריצן קאַלט וואַסער
ווי צו מאַכן עס
- ריין ונ דורך און פליסן די קאָפּ פון סאַלאַט. ברעכן אָדער טרער אין ברעקלעך אין אַ גרויס סאַלאַט שיסל.
- שנייַדן די טאַמאַטאָוז אין אַכט.
- שנייַדן וועגן 1/4 פון די רויט ציבעלע אין זייער דין סלייסאַז (שנייַדן מער אויב איר ווילט).
- אָרט טאַמייטאָוז און ציבעלע אויף שפּיץ פון סאַלאַט.
- קאַמביין בוימל און עסיק אין אַ שיסל און וויסק צוזאַמען. נאָר איידער געדינט, גיסן סאַלאַט איבער סאַלאַט און וואָרף.
- שפּריצן זאַלץ צו געשמאַק און וואָרף ווידער.
באַמערקונג: אויב איר זענט דינען דעם סאַלאַט אויף אַ וואַרעם טאָג, איר קען ווינטשן שפּריצן אַ ביסל פון קאַלט וואַסער אויף די סאַלאַט צו צעפירן די סאָוס און האַלטן די סאַלאַט קאָולדער. אין פאַקט, אין עטלעכע וואָרמער טיילן פון ספּאַין, עס איז נישט ומגעוויינטלעך צו נוצן אַ ברייט, עפענען, גלאז שיסל פֿאַר סאַלאַט און לייגן ייַז קיובז צו האַלטן עס פריש בעשאַס דער מאָלצייַט!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 164 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 11 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 65 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |