די סלייסט פּאַטייטאָוז ביסט געשמאַק, און זיי קען נישט זיין גרינגער! וואָרף אין פּוטער, שפּריצן מיט סיזאַנינגז, דעמאָלט באַקן די קאַרטאָפל סלייסיז צו שליימעס.
די פּאַטייטאָוז מאַכן אַ גרויס זייַט שיסל פֿאַר סקילאַט הינדל קיילים , כאַזער טשאַפּס און סטייקס. און זיי מאַכן אַ געשמאַק קאַרטאָפל שיסל פֿאַר אַ ספּעציעל פרישטיק אָדער בראַנטש.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 מיטל באַקן פּאַטייטאָוז (וועגן 6-8 אונסעס יעדער)
- 3 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער
- 1 לעפעלע
- ים זאַלץ צו טעם
- 1 לעפעלע שוואַרץ פעפער (פרעשלי ערד) צו טעם
- אָפּטיאָנאַל: 1/2 לעפעלע קנאָבל אָדער ציבעלע פּודער
ווי צו מאַכן עס
- 400 F (200 C / גאַס 6).
- סקרוב די באַקינג פּאַטייטאָוז און פּונקט טרוקן מיט פּאַפּיר טאַולז. רייַבן די פּאַטייטאָוז מיט מאַסלינע בוימל און פּיקינג יעדער קאַרטאָפל מיט אַ גאָפּל אין דרייַ-פיר ערטער, אַזוי פּאַרע קענען אַנטלויפן ווי זיי באַקן.
- אָרט די פּאַטייטאָוז גלייַך אויף די געשטעל אין די פּרעהעאַטעד ויוון. באַקן פֿאַר וועגן 45 מינוט, אָדער ביז ווייך. שפּאַלטן זיי מיט אַ גאָפּל צו טשעק פֿאַר דאָננעסס.
- אַראָפּנעמען די פּאַטייטאָוז צו אַ געשטעל און לאָזן זיי קיל.
- ליניע אַ באַקינג פּאַן מיט פאַרמייַדן און שפּריץ מיט נאַנסטיק קוקינג שפּריץ .
- פאַרגרעסערן די ויוון טעמפּעראַטור צו 425 ף (220 C / גאַס 7).
- דורכקוקן די קולד בייקט פּאַטייטאָוז און באַזייַטיקן קיין ימפּערפעקשאַנז. רעפטל די ונפּעעלעד בייקט פּאַטייטאָוז אין ראָונדס וועגן 1/8 צו 1/4-אינטש דיק.
- וואָרף די קאַרטאָפל סלייסיז מיט די צעלאָזן פּוטער.
- פאַרשפּרייטן אויס אויף די צוגעגרייט באַקינג פּאַן און שפּריצן לייטלי מיט זאַלץ, פעפער, און ציבעלע און קנאָבל פּאַודערז, אויב ניצן.
- באַקן פֿאַר וועגן 15-20 מינוט, אָדער ביז ווייך און לייטלי ברוין, דרייַ יעדער 4 - 5 מינוט.
באדינט 4 צו 6.
איר קען אויך ווי
ראָוסטיד פּאָטאַטאָעס מיט בייקאָן
האַרציק ראָוסטיד פּאָטאַטאָעס מיט כאַם
הערב-ראָוסטיד רויט פּאָטאַטאָעס
ראָוסטיד פּאָטאַטאָעס מיט פּאַרמעסאַן קעז
24 קאַרטאָפל רעסיפּעס איר וועט קיינמאָל באַקומען מיד פון
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 166 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 15 mg |
| סאָדיום | 15 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 26 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |