לאַדאָאָ, אָדער מאל ספּעלד לאַדדאָ אָדער לאַדדו , איז די ינדיאַן וואָרט פֿאַר קיין פּילקע-שייפּט זיס. לאַדאָאָ איז געמאכט מיט אַלע סאָרץ פון ינגרידיאַנץ פון פירות און וועדזשטאַבאַלז צו גריינז און לעגיומז! דעם באַזונדער פאַרבייַסן איז ספּעציעל פאָלקס אין ווינטער חדשים ווי סעסאַמי איז געדאַנק צו האָבן באַהיצונג פּראָפּערטיעס. דאָ ס ווי צו מאַכן צו לאַואָאָ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל סעסאַמי זאמען
- 1 טעפּל צוקער (דזשאַגגערי)
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער (
- גיהע אָדער קלעראַפייד פּוטער)
- 6-8 פּאָדס קאַרדאַמאָם (זאמען אראפגענומען און ערד אין אַ פּודער)
- 1/2 טעפּל וואַסער
ווי צו מאַכן עס
- טרוקן בראָטן די סעסאַמי זאמען אין אַ פלאַך פּאַן אויף מיטל היץ. טאָן דאָס ביז זיי זענען אַ זייער בלאַס גאָלדען קאָלירן און עראַמאַטיק.
- שטעלן די דזשאַגגערי און וואַסער אין אַ פּאַן און צעשמעלצן צו פאָרעם אַ דיק סירעפּ. צו פּרובירן אויב עס איז געשען פאַלן אַ ביסל אין אַ שיסל פון טשילד וואַסער. אויב עס פארמען אַ פּילקע, די סירעפּ איז גרייט. אויב ניט, קאָכן עטלעכע מער. פּרובירן ווידער ביז גרייט.
- לייג די טאָוסטיד סעסאַמי זאמען צו די סירעפּ און מישן געזונט.
- לייג די גהע און קאַרדאַמאָם פּודער און מישן געזונט. נעמען אַוועק פון היץ.
- גראָז דיין פּאַלמז און ווען די געמיש איז נאָך הייס (אָבער קיל גענוג צו שעפּן) נעמען גענוג אין דיין האַנט צו פאָרעם אַ גאָלף פּילקע-סייזד לאָמפּ. זעמל צווישן דיין פּאַלמס ביז גלאַט. לייגן אויף אַ גריסט טעלער קיל. איבערחזרן ביז אַלע די געמיש איז געניצט אַרויף. די לאַטאָוז וועט באַלד פאַרגליווערן צו זיסוואַרג-ווי געוועב.
באַמערקונג : קראָם פֿאַר אַרויף צו 10-15 טעג אין אַ לופט-ענג קאַנטיינער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 190 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 9 מג |
| סאָדיום | 4 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 24 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |