דעם איז אַ גרונט מאַקאַראָנען און קעז רעצעפּט פֿאַר די פּאַמעלעך קוקער. דער רעצעפּט מאכט גענוג פֿאַר וועגן 8 מענטשן, און די קראָקקפּאָט מאכט עס ספּעציעל באַקוועם אויב איר דאַרפֿן די סטאָוועטאָפּ און ויוון פֿאַר אנדערע קיילים.
די פּיקטורעד מאַקאַראָנען און קעז איז געמאכט מיט גלוטען-פֿרייַ מאַקאַראָנען געקויפט אין די קראַק-פּאָט קאַסטעראָולע (זען עס / קויפן עס פון אַמאַזאָן) פֿאַר וועגן 2 שעה. עס קענען זיין האַלב אין אַ נאָרמאַל 3--5-קוואַרט פּאַמעלעך קוקער ווי געזונט.
נעמען די פאַרטיק מאַקאַראָנען און קעז צוזאמען צו אַ פּאָטלוקק אָדער פּאַרטיי, קראָקקפּאָט און אַלע. צאַפּן עס אין און דינען עס הייס רעכט פון די פּאַמעלעך קוקער.
פֿאַרבונדענע רעצעפּט: סלאָו קוקער מאַקאַראָנען און קעז מיט ווערייישאַנז
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פּעקל (16 אונסעס) עלנבויגן מאַקאַראָנען
- 8 טייבאַלספּונז סאָפאַנד פּוטער, צעטיילט
- 1 קענען (12 אונסעס) יוואַפּערייטיד מילך
- 1 1/2 טעפּלעך גאַנץ מילך (2% אָוקיי)
- 4 טעפּלעך שעדיד שאַרף טשעדדאַר קעז אָדער אַ צונויפגיסן פון טשעדדאַר און אמעריקאנער טשיזיז
- זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן די עלנבויגן מאַקאַראָנען אין בוילינג סאָלטיד וואַסער ווייַטערדיק די פּעקל אינסטרוקציעס. דריינג געזונט.
- דזשערשאַסלי שמירן די ינלענדיש דנאָ און זייטן פון די פּאַמעלעך קוקער מיט 1 לעפל פון די סאָפאַנד פּוטער.
- אין אַ גרויס שיסל, וואָרף די הייס דריינג מאַקאַראָנען מיט די רוען 7 טייבאַלספּונז פון פּוטער. לייג די יוואַפּערייטיד מילך, די רעגולער מילך, און די טשעדדאַר קעז און דעריבער קאָך דזשענטלי צו פאַרבינדן.
- קער די מאַקאַראָנען און קעז געמיש אין די פּאַמעלעך קוקער.
- קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 3-4 שעה אָדער אין הויך פֿאַר וועגן 2-3 שעה, סטערינג טייל מאָל.
עצות און ווערייישאַנז
- קאָכן וועגן 10-12 סטיקס פון בייקאָן אין אַ סקעלאַט אָדער אין די ויוון ביז קרוכלע. דריינג און צעברעקלען די בייקאָן אין די מאַקאַראָנען און קעז געמיש. קאָך און אַריבערפירן צו די פּאַמעלעך קוקער. פאָרזעצן מיט דעם רעצעפּט.
- לייגן איין אָדער צוויי 4-ounce קאַנס (ויסגעשעפּט) פון דאַקט מילד גרין טשילע פּעפּערז אָדער אַ ביסל טייבאַלספּונז פון כאַפּט דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז אָדער פּימיענטאָס, אָדער לייגן עטלעכע פריש מינסט טשילע צו טעם.
- אַנשטאָט זאַלץ און פעפער, צייַט די מאַקאַראָנען און קעז מיט קאַדזשון געווירץ אָדער טאַקאָו געווירץ, צו געשמאַק.
- אַריבערפירן די פאַרטיק מאַקאַראָנען און קעז צו אַ באַקינג שיסל און דעקן מיט ברעדיד ברויט ברעקלעך. אָרט אונטער די ברוילער ביז די טאַפּינג איז בראַונד.
איר קען אויך ווי
- מאַקאַראָנען און סמאָוקט טשעדדאַר קעז
- קרימי מאַקאַראָנען און קעז
- טאַקאָ טשיזבערגער מאַקאַקאָוני
- מאַקאַראָנען און קעז מיט בייקאָן
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 752 |
| גאַנץ פאַט | 57 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 33 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 16 ג |
| קאַלעסטעראָל | 168 מג |
| סאָדיום | 904 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 35 ג |