וואָס איר דאַרפֿן
- 3 1/2 cups hominy (about one big can, or about 29 אונסעס)
- 1 גלעזל וואַסער
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 טעפּל גרייטיד שאַרף טשעדדאַר קעז
- 1/4 cup butter
- 1 טעפּל וואָרמד מילך
ווי צו מאַכן עס
- אין סקעלאַט פאַרבינדן האָמיני מיט וואַסער, זאַלץ, קעז און פּוטער.
- קאָכן איבער נידעריק היץ, סטערינג טייל מאָל, ביז קעז און פּוטער האָבן צעלאָזן.
- ביסלעכווייַז קאָך אין מילך און קאָכן, סטערינג טייל מאָל, ביז דיק און באַבי. שטעלן אונטער ברעילער צו ברוין.
איר קען אויך ווי
קרימי האַוואַרטי גריץ
טשעדדאַר גריץ מיט בייקאָן
פּאַמעלעך קוקער האָמיני מיט גראָונד ביף
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 184 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 33 מג |
| סאָדיום | 360 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |