דאס ערד רינדערנס פאַן איז אַ שנעל-פאַרריכטן מאָלצייַט דיין משפּחה וועט ליבע. די טעקס-מעק פלייווערז אַרייַננעמען קומין, טשילי פּודער, און געהאַקט סילאַנטראָו.
דינען דעם געשמאַק פאַן מיט הייס פרעשלי בייקט פּאַפּשוי פֿאַר אַ געשמאַק וואָכעדיק מאָלצייַט.
זען אויך
גרינג מעקסיקאַן רייַז
שפּאַניש רייס מיט ערד רינדערנס
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל אַנקיוד רייַז (לאַנג-קערל)
- 1 פונט דאַר ערד רינדערנס (טשאַק אָדער קייַלעכיק)
- 1/2 טעפּל ציבעלע (כאַפּט)
- 1/4 טעפּל גלאָק פעפער (גרין אָדער רויט, געהאַקט)
- 15 ounces שוואַרץ בינז (1 קענען, ויסגעשעפּט און רינסעד)
- 8 ounces פּאָמידאָר סאָוס (1 קענען)
- 1 גלעזל
- זיס פּאַפּשוי (נוצן קאַנד, ויסגעשעפּט אָדער פאַרפרוירן, טאָד)
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- דאַש שוואַרץ פעפער
- 1 1/2 טיספּונז טשילי פּודער
- דאַש קנאָבל פּודער
- 1/4 לעפעלע ערד קומין
- 2 טייבאַלספּונז סילאַנטראָו (פריש, געהאַקט)
- גאַרניש: טשעדדאַר קעז (שרעדיד, אָדער מעקסיקאַן צונויפגיסן פון טשיזיז)
- גאַרניש: געהאַקט סילאַנטראָו אָדער גרין אַניאַנז
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן די רייַז ווי דירעקטעד אויף דעם פּעקל; שטעלן באַזונדער.
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 עף.
- לייטלי שמירן אַ 2-קוואַרט קאַססעראָל.
- אין אַ סקעלעט איבער מיטל היץ, קאָכן די ערד רינדערנס און ציבעלע ביז רינדערנס איז ניט מער ראָזעווע; לייגן פעפער פעפער און קאָכן, סטערינג פֿאַר 2 מינוט מער.
- צו די רינדערנס, לייגן די בינז, פּאָמידאָר סאָוס, פּאַפּשוי, זאַלץ און פעפער, טשילי פּודער, קנאָבל פּודער, און קומין. קאָך אין די 2 טייבאַלספּונז פון געהאַקט סילאַנטראָו. לייג די האַלב רייַז און צונויפגיסן געזונט.
- לעפל די געמיש אין די צוגעגרייט פאַן.
- באַקן פֿאַר 25 מינוט.
- Top מיט די שרעדיד קעז און קאָכן פֿאַר 5 מינוט מער, אָדער ביז קעז איז צעלאָזן.
- גאַרניש מיט מער געהאַקט סילאַנטראָו אָדער געהאַקט גרין אַניאַנז, אויב געוואלט.
דינען מיט אַ טאָסט סאַלאַט און פּאַפּשוי.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 570 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 67 מג |
| סאָדיום | 103 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 79 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 16 ג |
| פּראָטעין | 41 ג |