דעם פּאַמעלעך קאָאָקער מאַקאַראָנען און קעז מאכט וועגן 6 סערווינגז. אָפּטיאָנאַל גרין אָדער רויט גלאָק פעפער און פיינלי געהאַקט ציבעלע קענען זיין מוסיף פֿאַר עקסטרע טאַם.
עס איז אַ פּשוט רעצעפּט מיט קיין דאַרפֿן צו מאַכן אַ באַזונדער סאָוס. פּלוס עס קענען זיין לינקס אין די פּאַמעלעך קוקער און טראַנספּאָרטאַד צו אַ פּאַרטיי אָדער פּאָטלוקק מיטאָג. נאָר שטעלן די פּאַמעלעך קוקער אויף וואַרעם און דינען עס רעכט פון די קראַקן טאָפּ.
זען די עצות און ווערייישאַנז פֿאַר נאָך ינגרידיאַנט געדאנקען און מעגלעך סאַבסטיטיושאַנז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך אַנקיוד עלנבויגן מאַקאַראָנען, וועגן 12 אונסעס
- 5 טייבאַלספּונז סאָפאַנד פּוטער
- 1 קענען (12 אונסעס) טעפּלעך יוואַפּערייטיד מילך
- 1/2 טעפּל מילך, העלפט און האַלב, אָדער ליכט קרעם
- 3 טעפּלעך שרעדיד שאַרף פּראָצעס קעז (וועלוועעטאַ) אָדער טשעדדאַר קעז
- 1/4 גלעזל פיינלי געהאַקט רויט אָדער גרין גלאָק פעפער, אַפּשאַנאַל
- 1/4 גלעזל פיינלי געהאַקט ציבעלע, אַפּשאַנאַל
- 1/2 לעפעלע קאָשער זאַלץ, אָדער צו טעם
- 1/4 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
- ווייַטערדיק די פּעקל אינסטרוקציעס, קאָכן די מאַקאַראָנען אין בוילינג סאָלטיד וואַסער. דריינג געזונט און אַריבערפירן די הייס מאַקאַראָנען צו אַ גרויס שיסל.
- פּוטער די פּאַמעלעך קוקער קראַקערי אַרייַנלייגן מיט וועגן 1 לעפל פון די סאָפאַנד פּוטער.
- לייג די 4 רוען טייבאַלספּונז פון פּוטער צו די הייס מאַקאַראָנען און וואָרף צו דעקן ונ דורך. לייג די יוואַפּערייטיד מילך, די מילך אָדער קרעם, קעז און גלאַט פעפער און ציבעלע אויב ניצן. לייגן 1/2 לעפעלע פון קאָשער זאַלץ און 1/4 לעפעלע פון פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער.
- קאָווער און קאָכן אויף הויך 2 צו 3 שעה, סטערינג אַמאָל אָדער צוויי מאָל. געשמאַק און לייגן מער זאַלץ, ווי דארף.
סערוועס 4
עצות און ווערייישאַנז
- אויב איר ווי אַ קרונטשי טאַפּינג, אַריבערפירן די פאַרטיק מעק און קעז צו אַ באַטערד 2 1/2-3 קוואַרטע באַקינג שיסל. וואָרף 1 טעפּל פון פיינלי ערד פריש ווייך ברויט ברעקלעך מיט 2 טייבאַלספּונז פון צעלאָזן פּוטער. שפּריצן איבער די מאַקאַראָנען און קעז און דאַן שטעלן עס אונטער די פּרעהעאַטעד ברעמער נאָר ביז די ברעקלעך זענען בראַונד און קרונטשי.
- לייג 1 צו 1/2 1/2 cups of diced cooked ham or about 1/2 cup of cooked crumbled bacon to the macaroni and cheese mixture.
איר קען אויך ווי
- באַסיק מאַקאַראָנען און קעז באַקן
- מאַקאַראָנען און סמאָוקט טשעדדאַר קעז
- מאַקאַראָנען און קעז מיט בייקאָן
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1218 |
| גאַנץ פאַט | 93 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 54 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 26 ג |
| קאַלעסטעראָל | 278 מג |
| סאָדיום | 1,593 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 43 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 53 ג |