איצט איר קענען מאַכן דיין אייגן סאָוטהערן-נוסח קאָרנבראָוו אין שטוב מיט דעם רעצעפּט פון די פאָלקס אַראָפּ-היים קראַקער באַררעל רעסטאָראַן קייט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2/3 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 2 טעפּלעך געהאַקט סעלדעריי
- 2 קוואַרץ פון טאָג אַלט, גראַטיד cornbread
- 1 קוואַרט פון טאָג אַלט, גרייטיד ביסקאַץ
- 1/4 טעפּל דאַר פּעטרעשקע פלאַקעס
- 2 צפּ אָף געווירץ
- 2 צפּ ערד סאַגע
- 1 צפּ פּראָסט פּעפּער
- 4 אונסעס מאַרגאַרינע
- 1 קוואַרט (32 אונסעס) פּלוס 1 (14-אונס) קענען
- הינדל יויך
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 400 דיגריז F.
- מישן ציבעלע , סעלדעריי, גרייטיד פּאַפּשוי , און ביסקאַץ , פּעטרעשקע, אָף געווירץ, סאַגע , און פעפער אין אַ גרויס מיקסינג שיסל. לייג צעלאָזן מאַרגאַרינע צו די געמיש. סטיר ביז געזונט בלענדיד.
- לייג הינדל יויך צו טרוקן ינגרידיאַנץ און מישן געזונט. די ויסשעפּונג זאָל האָבן אַ נאַס אָבער נישט סאָופּי קאָנסיסטענסי ווי אַ שנעל טייג (אָדער פּאַפּשוי ).
- דיווידי געמיש יוואַנלי אין צוויי (8 רענטגענ 8 אינטש) פּאַנס ספּרייד מיט ניט-שטעקן שפּריץ.
- באַקן אַנקאַווערד פֿאַר 1 שעה ביז לייטלי ברוין אויף די שפּיץ.
- רעצעפּט קען זיין דאַבאַלד.
עצות פֿאַר גרויס סאָוס : גראַטע ביסקאַץ און פּאַפּשוי מאַפאַנז אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער ביז קאָאַרסעלי ערד אָדער ניצן די גרעסטן האָלעס אויף דיין האַנט כאַבאַרניק. פאַרלייגן דיין אייגן כאָוממייד הינדל לאַגער אָדער לאַגער פֿאַר קאַנד אויב איר בעסער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 41 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 227 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 2 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |