דעם קאָשער אַפּריקאָס הינדל רעצעפּט איז אַזוי פּשוט און אַזוי גוט, עס וועט געשווינד ווערן דיין משפּחה ס גיין-צו שאַבבאַט לאָנטש רעצעפּט .
עס איז אַ סאָסי שיסל איז פייַן גענוג צו דינען דער טאָג נאָך עס איז בייקט-שליימעסדיק פֿאַר שאַבאַט און אַזוי גרינג צו צוגרייטן. עס אויך מאכט אַ גוט מיטאָג פֿאַר פאַרנומען וועדינגז.
נאָר מישן די מאַרינייד אין דער מאָרגן און לאָזן די הינדל מאַרינירן אין די פרידזש אַלע טאָג. ווען איר באַקומען היים פון אַרבעט, פּאָפּ די שיסל אין די ויוון, און פּרעפּ דיין באַליבסטע זייטן אָדער הילף מיט לעקציעס, טאָן וועש, אָדער קיין נומער פון זאכן בשעת איר וואַרטן פֿאַר די הינדל צו קאָכן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (3 1/2-פונט) הינדל (שנייַדן אין אַכטס, רינסעד און פּאַטיד טרוקן)
- 2 טייבאַלספּונז פּאַפּריקאַ (מער אָדער ווייניקער ווי דארף צו דעקן הינדל)
- 1/2 טעפּל אַפּריקאָס קלעם
- 1/2 טעפּל מייַאָנעז
- 1 לעפעלע קנאָבל פּודער
- 1/2 לעפעלע פעפער
ווי צו מאַכן עס
- אָיל אַ 13 קס 9 קס 2-אינטש אָדער סימאַלערלי סייזד באַקינג שיסל. צולייגן די הינדל ברעקלעך אין אַ איין שיכטע אין די שיסל, און שפּריצן ברייטער האנט מיט די פּאַפּריקאַ.
- אין אַ קליין שיסל, מישן צוזאַמען די אַפּריקאָס קלעם, מייַאָנעז, קנאָבל פּודער, און פעפער. גיסן די סאָוס יוואַנלי איבער דעם הינדל.
- קאָווער די באַקינג שיסל מיט אַלומינום שטער, שטעלן אין די פרידזשידער, און לאָזן די הינדל מאַרינירן פֿאַר אַ ביסל שעה אָדער יבערנאַכטיק.
- היץ די ויוון צו 350 פ / 180 C. אָרט די באדעקט באַקינג שיסל אין די ויוון און באַקן די הינדל פֿאַר 45 מינוט. אַנטדעקן די שיסל און באַקן פֿאַר 30-45 מינוט, אָדער ביז די הינדל איז לייטלי בראַונד און קאָכן.
- דינען עס מיד.
מאַכן עס אַ מיל
- ווארים אַ ווייטנאַט מאָלצייַט, ראָוסט עטלעכע בעיבי פּאַטייטאָוז בשעת די הינדל קאָכן, און מאַכן די שנעל גרין בינז מיט פּיקאַנז און דאַטע סירעפּ .
- אויב איר ווילט צו פאָרשלאָגן אַ ברייט סעלעקציע פון זייטן פֿאַר אַ שבת אָדער פּאַרטיי, פּרובירן דעם רעגנבויגן סלאָ , עטלעכע געשמאַק ראָוסטיד בראַקאַלי מיט ינגבער , און יסענשאַס קאָוסקאָוס מיט טשעריז און שמאַכטן ניסלעך.
- פֿאַר פאַרבייַסן, פאָרשלאָגן אַ מאַסע-פּלעאַסער ווי די לעצט פּיראַווע שאָקאָלאַד שטיקל .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 749 |
| גאַנץ פאַט | 49 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 17 ג |
| קאַלעסטעראָל | 229 mg |
| סאָדיום | 2,650 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 2 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 70 ג |