דזשאַק דניאל ס שווארצע לאַבעל (אויך באקאנט ווי אַלטע נומ 7 אָדער מער קאַמאַנלי ווי דזשד אָדער פשוט דזשאַק) איז איינער פון די בעסטער סעלינג ווישיז אין דער וועלט. עס איז די סיגנאַטורע סאָרט אַז דיפיינז טעננעניי שנאַפּס און איז לייכט דיסטינגגווישאַבאַל פון יעדער אנדערע שנאַפּס געשאפן הייַנט.
צי טרינקען עס ציכטיק, אויף די ראַקס, אָדער אין אַ דזשאַק און קאָקע אָדער אַ לינטשבאַדע לעמאָנאַדע, דזשאַק דאַניעלס שווארצע לאַבעל דיליווערז אַ קאָנסיסטענט, קוואַליטעט פּראָדוקט וואָס פּליזיז ימביערס אַרום די וועלט.
די געשיכטע פון דזשאַק דניאל ס וויסקי
די נאָמען דזשאַק דניאל איז געווארן סאַנאַנאַמאַס מיט שנאַפּס , ספּעציעל אין טעננעססע, אָבער די דזשאַק דניאל איז געבוירן דזשאַספּער נייטאַן דניאל אין 1850 אויף אַ פאַרם אין מאָר קאָונטי, טעננעססעע. ווי אַ יונג מענטש, ער אריבערגעפארן צו לינטשבורג און געארבעט פאַרשידן מאָדנע דזשאָבס, אַרייַנגערעכנט די אָפּעראַציע פון אַ שנאַפּס נאָך.
די געשיכטע גייט אַז דניאל געלערנט די קונסט פון דיסטילינג (אַרייַנגערעכנט די "לינקאָלן קאָונטי פּראָסעס") פון רעווערענד דן קאַלל און געקויפט די לאַנד ווו די דיסטילערי בלייבט הייַנט אין 1866. דניאל איז געווען נאָך אין זיין טינז ווען ער געגרינדעט די באַרימט לינטשבורג פּלאַץ, וואָס איז דעזיגנייטיד ווי די אָולדאַסט רעגיסטרירט דיסטילערי אין אַמעריקע.
הייַנט דזשאַק דניאל ס טראגט אַ נומער פון לאגלען ווייַטער פון די אַלטע נומ 7 אַרייַנגערעכנט גענטלעמאַן דזשאַק, סינגלע באַררעל אויסקלייַבן, טעננעססעע האָניק , און טעננעססעע פייער צוזאַמען מיט אנדערע באגרענעצט אויסגאבע אָפפערס.
ווי דזשאַק דניאל ס וויסקי איז געמאכט
דזשאַק דניאל 'ס איז געמאכט אין די טעננעע זויער צעקוועטשן סטיל.
עס איז זייער ענלעך צו בורבאָן מיט דעם נאָך שריט פון האָלצקוילן פֿילטריר די ונאַגעד שנאַפּס.
דאס איז באקאנט ווי די "לינקאָלן קאָונטי פּראָצעס" און איז געטאן דריפּינג די פריש מאַכן גייסט דורך אַ וואַטע פון צוקער נעצבוים האָלצקוילן צו "מעלאָו" די שנאַפּס איידער געגאנגען אין באַראַלז. דער רעזולטאַט איז אַ גלאַט, ווערסאַטאַל שנאַפּס אַז איז אמת צו זייַן לאַנד רוץ.
דזשאַק דניאל 'ס איז אַ סאָרט סאָרט פון שנאַפּס אַז פּראַפערז צו עלטער זיין שנאַפּס פֿאַר' ווי לאַנג ווי עס איז דארף 'אלא ווי פּאַטינג אַן עלטער ויסזאָגונג אויף די פלאַש. עס איז אַ פּראָסט פיר צווישן די טעננעססעע און קאַנטאַקי דיסטילערז, בפֿרט רעכט צו דראַמאַטיק ענדערונגען אין וועטער וואָס וועט האָבן אַ גרויס ווירקונג אויף פאַס צייט. אַנשטאָט, די סאָרט רילייז אויף די פייַן-טונד משפט פון די דיסטילערז צו באַשליסן פּונקט ווען שנאַפּס אין אַ באַזונדער פאַס איז גרייט צו באַטאַלד.
\ איבערבליק פון דזשאַק דניאל ס שווארצע פירמע
נאָז. אויף די נאָז, דזשאַק דניאל ס שווארצע לאַבעל אָפפערס דזשענטלי עראָומאַז פון קעראַמאַל, וואַניל, און בוטטערסקאָטטש. א אָנצוהערעניש פון האָלץ איז קלאָר און טאַפי הערות אָנהייבן צו דערשייַנען אין די גלאז ווי עס עפענען זיך.
גוף און פּאַלאַט. אויף דעם גומען, דזשאַק דניאל 'ס האט אַ גלאַט, סמאָוקי זיסקייַט. איינער ריוויערער האט דיסקרייבד עס ווי מיט אַ פּאַפּשוי סירעפּ טאָן צו אים און איך שטימען.
דזשאַק דאַניעלס האט אַ שעם פֿאַר אַ ליכט ליקעריש נאָטיץ אין אַלע פון זייער ווייקייז און עס איז קלאָר אין שווארצע לאַבעל. די ליקעריש איז נישט אָוווערוועלמינג און לענדז אַ פייַן הינטערגרונט צו די פלייווערז פון וואַניל, טאָאַסטעד דעמב, פרעשלי ברוד קאַווע, ניסלעך, און ענגליש טאָפפע.
וואָס איז מערסט טשיקאַווע וועגן דזשאַק דניאל ס שווארצע לאַבעל זענען די נומער פון פלייווערז אַז קומען אין שפּיל איבער די קורס פון געטרונקען עס.
זיצן אַראָפּ און טראַכטן וועגן די פלייווערז זיך אויף דיין גומען. איר וועט זיין סאַפּרייזד אין נאָר ווי פיל קאַמפּלעקסיטי און טיפקייַט עס איז פאַרבאָרגן אונטער די פאַרדעקן פון וואַניל בייַ די פראָנט פון די גומען.
ענדיקן. דזשאַק דניאל ס שווארצע לאַבעל אָפפערס אַ שנעל, זיס ענדיקן. פייַן דעמבניסל הערות, אַ אָנצוהערעניש פון בשמים, און טאָמער אַ צערטל פון צעדערבויגן מיט אַ וואַרעם קעראַמאַל ענדיקן וואָס גיט וועג צו ווייַס פעפער און וואָלנאַץ.
לעצט געדאנקען
אַלע אין אַלע, ווען טייסטינג דזשאַק דניאל ס שווארצע לאַבעל עס ווערט גרינג קלאָר וואָס דעם שנאַפּס איז איינער פון די העכסט סעלינג שטימונג אין דער וועלט . קוואַליטעט, קאָנסיסטענסי, און אַפּערטאַביליטי זענען די כאַלמאַרקז פון דזשאַק דאַניעלס און שווארצע לאַבעל איז די פלאַגשיפּ מאַרק פון דעם באַרימט פירמע.
דזשאַק דניאל 'ס 150 יאָרטאָג באָטטלע
צו פייַערן די 150 יאָרטאָג פון די דיסטילערי, דזשאַק דניאל 'ס באפרייט אַ לימיטעד אויסגאבע פלאַש בייַ די פאַל פון 2016.
דאס איז אַ ווונדערלעך שנאַפּס און אַלץ וואָס מיר ליבע וועגן דעם סאָרט, נאָר אויף אַ העכער וואָג.
די קערל רעכענונג פֿאַר דעם ספּעציעל באַטאַלינג איז די זעלבע ווי עס ס שטענדיק געווען: 80% פּאַפּשוי, 12% גערשטן, און 8% קאָרן. עס איז אויך האָלצקוילן-מעללאָוועד, כאָטש עס איז אין די באַראַלז וואָס דעם שנאַפּס נעמט אַ קער. דער ערשטער פילונג אמעריקאנער דעמב באַראַלז ניצן אַ ווערסיע פון וואָס האר דיסטיללער דזשאַק אַרנעטט רעפערס צו ווי אַ "1866 באַרר טשאַר" איידער רעסטינג אין די "מלאך ס ראָוסט." דעם איז איינער פון די אָולדאַסט פאַס הייזער ווו די שנאַפּס באַראַלז פאַרברענגען זייער יאָרן אין אַ העכער הייך און יקספּאָוזד צו מער ליכט ווי נאָרמאַל.
דער רעזולטאַט איז אַ שנאַפּס אַז טייסץ ווי דזשאַק דניאל ס, אָבער מער ראַפינירט. איר וועט געפינען בוטטערסקאָטטש הערות און אַ לאַנגע ענדיקן טאָוסטיד אָאַק וואָס איז סאַפּרייזינגלי געזונט מאַנידזשיז פֿאַר אַ 100-דערווייַז שנאַפּס. פֿאַר פאַנס פון די סאָרט, עס וועט זיין אַ פאַקטיש (כאָטש צייַטווייַליק) מייַכל, און די 1-ליטער לאגלען וועט שטעלן איר צוריק כּמעט $ 100.
דזשאַק דעלי 'ס טרינקען רעסיפּעס
דזשאַק דניאל ס איז איינער פון די ווערסאַטאַל וויזאַנז וואָס וועט אַרבעטן אין כּמעט קיין קאָקטייל. אויב דער רעצעפּט פשוט זאגט 'שנאַפּס,' געבן דזשד אַ שאָס.
דאָ זענען עטלעכע טרינקען אַז ספּאַסיפיקלי רופן פֿאַר דזשאַק דניאל ס ...
- דזשאַק-אָ-לאַנטערן
- Lynchburg Lemonade
- Southern Joe (שוטער)
- דרייַ קלוג מענטשן (שוטער)
מער דזשאַק דעלי 'ס רעסיפּעס
דזשאַק דניאל איז די גאנץ שנאַפּס פֿאַר קוקינג און עס איז ספּעציעל נוציק אין מאַריניידז און סאָסיז. דער סאָרט אַפֿילו סעלז זייער אייגן באַרביקיו סאָוס. דאָ זענען אַ ביסל רעסאַפּיז צו פּרובירן ...
- דזשאַק דניאל ס גלייזד כאַם
- דזשאַק דניאל ס ריפּ גלייז
- וויסקי און קאָקע מאַרינאַדע
- וויסקי גלאַזעד ווורשט
וועגן דזשאַק דניאל ס טעננעססע וויסקי
- טעננעססע שנאַפּס געשאפן פון אַ זויערן צעקוועטשן און מעללאָדעד מיט האָלצקוילן איידער יידזשינג.
- געשאפן דורך דזשאַק דניאל ס דיסטיללערי פון לינטשבורג, טעננעססעע
- 40% אַלקאָהאָל / באַנד (80 פּראָצענט)
- רעטאַילס פֿאַר אַרום $ 25/750 מל פלאַש
Edited by Colleen Graham