קאַווע און שנאַפּס זענען נאַטירלעך קאַמפּאַניאַנז - נאָר טראַכטן פון אַלט פאַוואָריטעס ווי איריש קאַווע און אַגגראַוואַטיאָן . אָפט, ברוד קאַווע אָדער אַ קאַווע ליקער איז די ינגרידיאַנץ פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די קאַווע טאַם, אָבער וואָס טאָן נישט לייגן דעם ביסל פאַרבינדן פון ז'אבא צו די שנאַפּס זיך?
קאַווע-ינפיוזד בורבאָן איז איינער פון מיין באַליבסטע וועגן צו באַקומען אַ ווייך קאַווע טאַם אין שנאַפּס קאַקטיילז און איז נוצלעך אין אַ פאַרשיידנקייַט פון ניט-ינפיוזד טרינקען אַזאַ ווי מאַנהאַטטאַן , ליקוויד באָורבאָן באַלל , פאַל ספּייס קאָרדיאַל אָדער אַפֿילו אַ פּשוט באָורבאָן און וואַסער . אויך קאַווע ינפיוזשאַן איז ניט באגרענעצט צו בורבאָן. אנדערע וויסקאַס אַזאַ ווי אנדערע אמעריקאנער ווייקייז , קאַנאַדיאַן שנאַפּס , און אפילו עטלעכע איריש שנאַפּס זענען אויך גוט קאַנדאַדייץ פֿאַר אַ ביסל קאַווע דזשאָלט. זען אונטן פֿאַר מער עצות.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 750 מל פלאַש
- bourbon whisky
- 1/2 טעפּל גאַנץ
- קאַווע בינז
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די בורבאָן אין אַ ינפיוזשאַן סלוי, גרויס מאַסע סלוי אָדער אנדערן ברייט-מאַונד קאַנטיינער מיט אַ ענג פּלאָמבע.
- לייג די קאַווע בינז, פּלאָמבירן די קאַנטיינער און שאָקלען געזונט.
- אָרט די סלוי אין אַ קיל פינצטער אָרט פֿאַר וועגן 24 שעה.
- געשמאַק די ינפיוזשאַן און אויב איר טראַכטן עס דאַרף אַ ביסל מער צייַט, שאָקלען עס ווידער און לאָזן עס צו שטעלן פֿאַר אן אנדערער 8 שעה. קוק עס ווידער און איבערחזרן דעם שריט ביז איר האָבן די טאַם איר ווילן.
- ווען די ינפיוזשאַן איז צו דיין געשמאַק, שפּאַנונג די קאַווע בינז דורך אַ פייַן זעטיקונג פון די שנאַפּס.
- צוריקקומען די שנאַפּס צו זייַן אָריגינעל פלאַש, היטל עס און הנאה עס קיין קאָקטייל איר זען פּאַסיק.
עצות
- איך בעסער צו נוצן קאַווע בינז וואָס זענען דאַרקער אַזאַ ווי שפּאַניש און פראנצויזיש בראָטן . די טענד צו זיין ריטשער ווי די לייטער בראָטן און פּאָר בעסער מיט שנאַפּס.
- צו פּרובירן אַ שנאַפּס / בעבל קאָמבינאַציע אָן ווייסטינג אַ פּלאַץ פון שנאַפּס, פּרובירן אַ קלענערער פּעקל. גיסן אַ פּאָר פון שאַץ פון שנאַפּס אין אַ קלענערער סלוי און לייגן אַ האַנדפול פון קאַווע בינז. לאָזן דאָס צו ינפיוז און זען וואָס איר ווי. טאָן דאָס מיט קייפל שנאַפּס און בעבל קאַמבאַניישאַנז בייַ אַמאָל, קלאר לייבלינג יעדער, דעריבער געשמאַק יעדער אין סאַקסעשאַן און באַשליסן וואָס איר ווי בעסטער. נאָך דעם, איר זענט גרייט צו ינפיוז אַ גרויס פּעקל פון דיין באַליבסטע.
- ווען טשוזינג אַ שנאַפּס פֿאַר דעם ינפיוזשאַן, עס איז בעסטער צו פּרובירן די גלאַט און נישט אויך געווירציק. פֿאַר בורבונז, וואָאָרפאָרד רעסערווע און בופלאָקס טראַסע זענען צוויי פון מיין פאַוואָריטעס. פֿאַר קאַנאַדיאַן ווייקאַלז, פּרובירן קאַנאַדיאַן מיסט אָדער קאַנאַדיאַן קלוב , בשעת בושמיל ס , קילבעגגאַן , און דזשיימאַמאָן זענען ויסגעצייכנט אָפּציעס פֿאַר איריש ווישיז.
- כאָטש איר קען זיין גענייגט צו טאָן אַזוי, איך טאָן נישט רעקאָמענדירן מיקסינג דעם קאַווע ינפיוזשאַן אין טרינקען אַז שוין אַנטהאַלטן קאַווע. עס קען אַרבעט, אָבער דיפיץ די ציל פון פלייווערינג דיין שנאַפּס מיט קאַווע ווייַל קאַווע איז שוין דאָרט. אַנשטאָט, טראַכטן פון קאַמפּלאַמענערי פלייווערז אַזאַ ווי מאַנדל, באַנאַנע, קעסט, קומקוואַט און מאַראַנץ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 148 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 0 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |