דאָ איז אַ דילייטפאַל רעפרעשינג סאַלאַט וואָס קאַמביינז קאַווענע מיט פריש מאָזזאַרעללאַ. באַסיל מוסיף אַ הערבי ספּיקינעסס, בשעת זיס באַלסאַמיק סירעפּ ברענגט אויס די בעסטער פלייווערז פון ביידע קאַווענע און מאָזזאַרעללאַ.
זייער פּשוט צו שטעלן צוזאַמען מיט אַ מינוט ס באַמערקן, דאָס מאכט אַ גרויס סטאַרטער סאַלאַט אָדער ווי אַ רעפרעשינג פּאַרטיי פארנומען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טעפּלעך קאַווענע קיובז (וועגן 1-אינטש), זאמען אַוועקגענומען
- 1 פונט פריש מאָזזאַרעללאַ באַללס
- 2 טייבאַלספּונז פריש באַסיל, מינסט
- 2 טעפּלעך גוט באַססאַמיק עסיק
- זאַלץ און פעפער
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ קליין טאָפּ, ברענגען די באַלזאַם עסיק צו אַ קאָכן. פאָרזעצן צו קאָכן ביז עס האט רידוסט צו וועגן 1/2 גלעזל און האט אַ סירעפּ ווי קאָנסיסטענסי. שטעלן באַזונדער און לאָזן גאָר קיל. אויב איר האָט צייַט, איר קענען מאַכן די באָלסאַמיק סירעפּ איידער צייַט און ריפרידזשערייט פֿאַר שפּעטער.
- אין אַ גרויס שיסל, דזשענטלי וואָרצל צוזאַמען די קאַווענע, באַסיל, און מאָזזאַרעללאַ. אויב איר זענען ניצן די גרעסערע גרייס מאָזזאַרעללאַ באַללס, ערשטער שנייַדן זיי אין בייַסן-גרייס ברעקלעך.
- שטעלן סערווינגז פון די סאַלאַט אַנטו טשילד פּלאַטעס. דריזזלע מיט די באָלסאַמיק סירעפּ.
- שפּריצן אַ ביסל זאַלץ און פעפער אויף שפּיץ פון יעדער סאַלאַט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 343 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 64 מג |
| סאָדיום | 577 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 18 ג |