ווי איך שרייַבן דאָס די אמת אָנהייב פון פאַלן איז מער ווי צוויי וואָכן אַוועק, און אַפֿילו ווען עס קומט עס וועט זיין אַ ביסל מער וואָכן איידער טעמפּעראַטורעס טאַקע קיל און בלעטער טוישן. אבער דעם אָפּרוטעג איז שיין פאַלן וועטער. די כייפּס זענען צווישן 70 און 73, רעגן איז פעסט אָבער נישט שווער. די וועלט סמעללס פריש און ריין מיט זומער שטויב קלירד פון די לופט. און אַזוי מיין קאַץ און איך האָבן פארבראכט עטלעכע שעה זיצן אויס אויף דער באַלקאָן נאָר ענדזשויינג די וועטער.
כאָטש איך בין געגעסן די לעצטע פון זומער פּיטשאַז, פּאַפּשוי, און טאַמייטאָוז איך בין קוקן פאָרויס צו די פאַלן וועדזשטאַבאַלז און פירות און עטלעכע פון מיין באַליבט רעסאַפּיז.
01 פון 03
סטוד אַפּפּלעס: דאַרק ספּייסירעקאַ גאַרטאָן / געטי בילדער איז עס עפּעס אַז רעדט מער צו האַרבסט ווי apples? מיר הנאה עפּל פּיעס, קריספּז, און ברוין ביטיז פֿאַר פאַרבייַסן און לייגן apples צו בראַזעד קרויט. איך בין ספּעציעל פאַנד פון סטוד apples, אַ ינקרעדאַבלי גרינג שיסל צו גרייטן אַפֿילו ווען איר באַקומען פאַנטאַזיע ווי איך טאָן דאָ. איר קען דינען דעם הייס מיט אַ סקופּ פון וואַניל ייַז קרעם פֿאַר פאַרבייַסן און זיי זענען גרויס אלנגעוויקלט אין באַקוויט קרעפּעס מיט אַ דאַלאַפּ פון מאַסקאַרפּאָנע קעז, אָבער איך ווי זיי ווי אַ זייַט שיסל.
02 פון 03
פּורעעד קאַוליפלאָווער: גלאַט, ריטש, טאַנגי"דזשוליאַ ס אָססאָ בוקקאָ מיט בלומענקרויט ריין" (CC BY-SA 2.0) דורך אַוולקסיז קאַוליפלאָווער פּורעע סאָונדס אַ ביסל ווי אַ גערער עסנוואַרג פּראָדוקט פֿאַר טאָאָטהלעסס קליינע קינדער - עס ס ניט, דורך קיין אויסשטרעקן. קאַוליפלאָווער איז איינער פון די וועלט 'ס מערסט מיסאַנדערסטוד וועדזשטאַבאַלז. אַ אַפטערטהאָוגה אין רוי גרינס פּלאַטעס אָדער סטימד און דראַפּט אין פּוטער, אויך אָפֿט די יקערדיק טאַם פון דעם גרינס איז איגנאָרירט. דעם רעצעפּט הייבט דורך סטימינג די בלומענקרויט, אָבער דעמאָלט ראַדוסאַז עס צו אַ דיק פּודינג און מוסיף קרעם און פּוטער, אָבער די טאַנגי ציגעלע קעז טאַקע קיקס עס איבער די שפּיץ.
03 פון 03
ברעיסעד רויט קרויט: לייטלי זיס און ביוטאַפלי לילאַבויך כאַזער מיט בראַזעד רויט קרויט. ל. Alfonse / Getty Images ברעיסעד רויט קרויט איז אַ ווונדערלעך זייַט שיסל, ספּעציעל מיט כאַזער. אין פאַקט, האַלב קרויט, אין אַלגעמיין, איז אַ גרויס זייַט שיסל און קרויט איז איינער פון יענע קיילים וואָס קאָכן געזונט אין די מייקראַווייוו. אבער אין דעם פאַל, נוצן אַ סקעלאַט אָדער סוט פּאַן, באַקן אַ פּאָר פון כאַזער טשאָפּס אָדער פּרובירן עס מיט דעם ווורשט ראַג .