עס איז שווער צו טראַכטן פון קיין עסנוואַרג אַז קאַנדזשערז אַרויף האַרבסט מער ווי apples. עס זענען עפּל פּיעס, קריספּס, און ברוין בעסטיעס פֿאַר פאַרבייַסן. עטלעכע מענטשן ווי צו לייגן apples צו בראַזעד קרויט. סטוד apples, אן אנדער באַליבט, איז אַ ינקרעדאַבלי גרינג שיסל צו גרייטן אַפֿילו ווען איר באַקומען פאַנטאַזיע, ווי דעם רעצעפּט. איר קענען דינען דעם הייס מיט אַ סקופּ פון וואַניל ייַז קרעם, אלנגעוויקלט אין באַקוויט קרעפּעס מיט אַ דאַלאַפּ פון מאַסקאַרפּאָנע קעז אָדער ווי נאָר אַ געזונט פאַרבייַסן, לעטינג זייער פּשוט גוטסקייט שייַנען דורך.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 צו 2 טייבאַלספּונז
- ראַם , עפּל קאָניאַק, אָדער וואַסער
- 3 apples, פּילד, קאָרעד און דייסט
- 2 טייבאַלספּונז
- molasses
- 2 טייבאַלספּונז ונסאַלטעד פּוטער
- 1/2 לעפעלע צימער
- 1/4 לעפעלע ערד ינגבער
- 6 ~ 8 גראַטעס פון פריש מושקאַט
- 1/4 לעפעלע
- allspice
- נויט פון זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- לייג גענוג ראַם, עפּל קאָניאַק, אָדער וואַסער אין אַ קליין פאַן צו נאָר דעקן די דנאָ.
- לייג די apples, מעלאַסס, פּוטער, צימערינג, ינגבער, מושקאַט, אָלספּייס, און זאַלץ און קאָך צו צונויפגיסן.
- אָרט איבער נידעריק היץ טייל קאָווערס און מיקסער גענטלי ביז די apples זענען ווייך וועגן 30 מינוט.
קאַמפּערד Apples צו אַפּפּלעס
די פילע ווערייאַטיז פון apples איר געפֿינען אין אַ וואַסט מענגע אין די שפּייַזקראָם קראָם אָדער בייַ די פאַרמערס 'מארקפלעצער מאַכן אַ פּרעכטיק און באַפפיצע אַרויסווייַזן, אָבער וואָס זענען די בעסטער פֿאַר עסן און וואָס פֿאַר קוקינג?
אַמאָל איר וויסן וואָס ווערייאַטיז ביסט בעסטער פֿאַר באַקינג, איר קענען ענדערן דיין ברירה צו דעם טיפּ וואָס איז בעסטער פֿאַר ניצן אין וואָס עפּל-עפּעס איר זענען געמאכט.
- דזשאָנאַטהאַנס און דזשאָנאַגאָלדס שפּיץ פילע רשימות ווי די אַלע-אַרום בעסטער apples צו קאָכן מיט. זיי זענען אַ מישן פון זיס און טאַרט און האַלטן זיך געזונט אין קוקינג. זיי זענען אַ גרויס באַליבט פֿאַר פּיעס.
- האָנייקריספּס זענען די קראַנט גאַנג עפּל. עס איז אַ גוט סיבה: זיי זענען סופּער זיס און סופּער זאַפטיק, און זיי האַלטן זייער פאָרעם ווען זיי קאָכן. זיי זענען אויך הויך אויף דער בעסטער-צו-עסן רשימה.
- ברעעבורנס זענען ביידע זיס און טערפּקע, און זיי אויך גוט שמעקן. זיי זענען אַ גיין-צו עפּל פֿאַר applesauce און וואָלט אויך זיין אַ שפּיץ ברירה פֿאַר סטוד apples.
- מאַקינטאָשעס זענען זיס און זאַפטיק און מאַכן די רובֿ פון די applesauce אָדער סטוד apples.
- ווינעסאַפּס זענען זאַפטיק און קרעפטיק און זענען אַ גוט ברירה פֿאַר פּיראָג, אנדערע בייקט סכוירע, applesauce און סטוד apples.
- פודזשיס איז גוט פֿאַר אַלע מינים פון באַקינג - און עסן אויך. אויב איר זענט נישט זיכער אויב איר ווילן צו באַקן מיט די apples אָדער נאָר כראָמטשען אין זיי רוי, דאָס איז די ברירה צו מאַכן.
- בובעלע סמיטס זענען אַ באַליבט פֿאַר פּיעס. זיי האָבן פעסט פלייש און ערנסט טאַרטנאַס אַז מוסיף אַ דרייַ צו עפּל פּיראָג.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 446 |
| גאַנץ פאַט | 20 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 13 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 31 מג |
| סאָדיום | 165 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 72 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 13 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |