גרויס דיק כאַזער טשאָפּס זענען סטאַפט מיט אַ עפּל געמיש פֿאַר אַ געשמאַק מאָלצייַט פֿאַר פיר. פֿאַר אַ מיטאָג פֿאַר צוויי, פילן פֿרייַ צו האַלבן די רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 דיק כאַזער טשאָפּס (1-1 1/2 אינטש גרעב)
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1 טעפּל פיינלי געהאַקט עפּל
- 2/3 טעפּל פיינלי געהאַקט סעלדעריי
- 1/4 גלעזל רייזאַנז, אַפּשאַנאַל
- 1/2 טעפּל הינדל יויך
- 1/2 טעפּל פיינלי געהאַקט פּעקאַנז
- 1 לעפל נעצל סירעפּ אָדער ברוין צוקער
- 3 גרין אַנזאַן, מיט גרין, טינלי סלייסט
- 2 טעפּלעך טאָרן ברויט אָדער קוואַסאַנץ
- 1 לעפל גרינס בוימל
ווי צו מאַכן עס
שווענקען טשאַפּס און טרים וידעפדיק פעט. שנייַדן אַ קעשענע אין די מעדיצין זייַט פון יעדער צעהאַקן, קאַטינג צו די ביין.
אין אַ סקעלאַט, היץ פּוטער איבער מיטל-נידעריק היץ. לייג געהאַקט עפּל און סעלדעריי; קאָכן ביז ווייך, לייגן הינדל יויך, אַ ביסל אין אַ צייַט צו האַלטן די געמיש פראָסט. קלעפּן אין רייזאַנז, אויב ניצן, און פּעקאַנז, נעצבוים סירעפּ, און גרין אַניאַנז. קאָכן די געמיש, סטערינג קעסיידער, פֿאַר וועגן 1 מינוט מער.
לייג טאָרן ברויט און גערודער ביז געזונט מויסאַנד, לייגן מער הינדל יויך ווי דארף. צייַט צו טעם מיט אַ ביסל זאַלץ און פעפער.
היץ ויוון צו 350 °.
שטאָפּן כאַזער טשאָפּס. אין אַ גרויס ויוון-זיכער סקיללעט איבער מיטל-הויך היץ, היץ די גרינס בוימל. ברוין טשאַפּס, קערפאַלי ווענדן צו ברוין ביידע זייטן. אויב עס איז קיין לעפטאָוון סטאַפינג, לעפל אין די צענטער פון די סקילאַט. דעקן די פּאַן מיט דעקל אָדער שטער און אַריבערפירן צו די ויוון. באַקן פֿאַר 45 מינוט, ביז כאַזער טשאַפּס זענען האַלב דורך.
סערוועס 4.
איר קען אויך ווי
פּשוט פּאָרק טשאָפּס מיט אַפּפּלעס
גרינג פּאַן-גרילד כאַזער טשאָפּס מיט געווירציק רייַבן
געווירציק סאָוטהוועסטערן פּאָרק טשאָפּס
קאָרברעאַד סטאַפט פּוריק טשאָפּס
זען אויך:
כאַזער טשאָפּ רעסיפּעס אינדעקס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 697 |
| גאַנץ פאַט | 46 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 14 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 20 ג |
| קאַלעסטעראָל | 157 מג |
| סאָדיום | 293 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 47 ג |