צוקער-פֿרייַ שאָקאָלאַד און ניסלעך זענען געמישט צו מאַכן די גרינג, געשמאַק קנויל זיסוואַרג. איך ווי ניצן אַלמאַנדז און קאַשוז, אָבער איר קענען פאַרבייַטן קיין ניסלעך איר בעסער. זיכער צו קויפן "צוקערקרענק" אָדער "צוקער-פֿרייַ" שאָקאָלאַד (געמאכט מיט צוקער סאַבסטאַטוץ), ניט ונסוועעטענעד שאָקאָלאַד.
וואָס איר דאַרפֿן
- 5.6 אונסעס צוקער-פֿרייַ שאָקאָלאַד (צוויי 2.8-אונס באַרס)
- 1 גלעזל ניסלעך (קאָאַרסעלי געהאַקט)
- אָפּטיאָנאַל: 1/3 טעפּל נוס כאַלז (פֿאַר באַפּוצונג)
ווי צו מאַכן עס
- צוגרייטן אַ באַקינג בויגן דורך ונטערשלאַק עס מיט אַלומינום שטער.
- צעטל די צוקער-פֿרייַ שאָקאָלאַד אין קליין ברעקלעך און שטעלן עס אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל. מייקראַווייוו ביז צעלאָזן, סטערינג נאָך 45 סעקונדעס צו פאַרמייַדן אָוווערכיטינג. אַראָפּנעמען פון די מייקראַווייוו ווען די שאָקאָלאַד איז מערסטנס צעלאָזן, און פאָרזעצן סטערינג ביז עס איז גאָר צעלאָזן און גלאַט.
- גיסן די ניסלעך אויף שפּיץ פון די צעלאָזן שאָקאָלאַד, און גערודער ביז די זיסוואַרג איז געזונט-געמישט און אַלע די ברעקלעך זענען קאָוטאַד.
- ניצן אַ לעפעלע, פאַלן קליין ספּונפולז פון זיסוואַרג אַנטו די צוגעגרייט באַקינג בלאַט. דעם רעצעפּט וועט מאַכן בעערעך 2 טוץ 1-אינטש קלאַסטערז.
- אויב געוואלט, שפּיץ יעדער קנויל מיט אַ דעקאָראַטיווע נוס העלפט בשעת די שאָקאָלאַד איז נאָך נאַס.
- שטעלן די זיסוואַרג אין די פרידזשידער פֿאַר 20 מינוט צו שטעלן די שאָקאָלאַד. סטאָר אין אַן ערנסט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַ וואָך.
מער שוגער-פֿרייַ דיזערץ
צוקער-פֿרייַ פּינאַץ פּוטער ליבהאבערס דיזערץ
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 41 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 2 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 4 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |