דאס איז אַ פלייווערפאַל שיסל צו דינען מיט ספּאַגעטי אָדער ענלעך מאַקאַראָנען. דאס מאכט אַ געשמאַק ביילאגעס פֿאַר די משפּחה.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 מיטל ציבעלע (פיינלי געהאַקט)
- 3 טייבאַלספּונז
- extra virgin olive oil (divided)
- 2 קלאָוועס קנאָבל (פיינלי מינסט)
- 1 גלעזל הינדל יויך (
- צעטיילט )
- 1/4 טעפּל טרוקן ווייַס ווייַן (אָדער מער הינדל יויך)
- 1 צו 2 טייבאַלספּונז געהאַקט פריש פּעטרעשקע
- 3/4 cup
- געדעכטע קרעם
- 1 טעפּל פריש שרעדיד פּאַרמעסאַן קעז (וועגן 2 אונסעס)
- 2 טייבאַלספּונז
- פּאָמידאָר פּאַפּ
- 4 באָנאָלע הינדל ברוסט כאַלז
- דאַש פון זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- 3 טייבאַלספּונז אַלע-ציל מעל
- 8 ounces מלאך האָר, לויגי אָדער ספּאַגעטי (קאָכן און ויסגעשעפּט פֿאַר געדינט)
ווי צו מאַכן עס
- פֿאַר סאָוס, סוט די כאַפּט ציבעלע אין 1 לעפל פון מאַסלינע ייל ביז סאָפאַנד. לייג קנאָבל און קאָכן פֿאַר 1 מינוט מער.
- ריין אין 1/2 גלעזל הינדל יויך, ווייַן, באַסיל, און פּעטרעשקע. ברענגען צו אַ מליען און מליען פֿאַר 5 מינוט.
- לייג די קרעם, פּאַרמעסאַן קעז, און פּאָמידאָר סאָוס. פאָרזעצן קוקינג ביז דער סאָוס איז הייס און קעז האט צעלאָזן. שטעלן באַזונדער.
- אָרט די הינדל ברוסט כאַלז צווישן פּלאַסטיק ייַנוויקלען פּלאַטעס און דזשענטלי פּאָונד ביז מונדיר אין גרעב.
- שפּריצן הינדל מיט זאַלץ און פעפער; מאַנטל מיט די מעל.
- אין אַ גרויס סקאַלעט אָדער וואַטע פּאַן איבער מיטל היץ, קאָכן די הינדל אין 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל פֿאַר וועגן 3 מינוט אויף יעדער זייַט, אָדער ביז בראַונד.
- לייג די רוץ 1/2 טעפּל פון הינדל יויך צו די פּאַן; דעקן און פאָרזעצן קוקינג פֿאַר 5 מינוט.
- לייג די פּאָמידאָר קרעם סאָוס, דעקן, און קאָכן פֿאַר 4 צו 6 מינוט מער, ביז הינדל איז האַלב דורך.
- דינען מיט הייס האַלב מאַקאַראָנען.
איר קען אויך ווי
הינדל ברעאַסץ מיט מאָזזאַרעללאַ קעז
הינדל ברוסט מיט בייקאָן און קעז
הינדל מיט טאַמאַטאָוז
זען אויך
הינדל ברוסט רעסיפּעס
הינדל רעסיפּעס
די לעצט רעסיפּעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1797 |
| גאַנץ פאַט | 106 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 36 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 43 ג |
| קאַלעסטעראָל | 487 מג |
| סאָדיום | 1,434 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 53 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 151 ג |