דעם פּשוט, געשמאַק בייקט הינדל איז פלייווערד מיט אַנאַנאַס, קאַנדיד ינגבער, און גרין אַניאַנז. דער רעצעפּט איז געמאכט מיט הינדל טיילן. ניצן פריש אָדער קאַנד אַנאַנאַס סלייסיז אָדער אַנאַנאַס טשאַנגקס אין דעם רעצעפּט.
דעם קענען זיין געמאכט מיט הינדל טייז ווי געזונט. פֿאַר קריספּי הויט, ברוין די הינדל ברעקלעך אין אַ קליין סומע פון ייל אויף די סטאָוועטאָפּ ערשטער. אָדער, ווען די שיסל איז געטאן, שטעלן עס אונטער די ברעמער נאָר ביז די הינדל און אַנאַנאַס זענען אַ ביסל בראַונד.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפיערעך דאַר ראָוזמערי, קראַמבאַלד
- זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- 3 צו 4 פונט הינדל טיילן אָדער שפּאַלטן בריסט
- 10-12 גרין אַניאַנז, טינלי סלייסט
- 1 טעפּל אַנאַנאַס זאַפט
- 2 טיספּונז פיינלי געהאַקט זיס (קריסטאַלייזד) ינגבער
- 4 אַנאַנאַס סלייסאַז, שנייַדן אין האַלב
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 375 F (190 C / גאַס 5). ליניע אַ גרויס, פּליטקע באַקינג פּאַן מיט שטער אָדער שפּריץ מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ.
- קאַמביין די זאַלץ, פעפער, און ראָוזמערי; רייַבן די געמיש אויף די הינדל טיילן צו דעקן ונ דורך.
- אָרט דעם הינדל אין די צוגעגרייט באַקינג פּאַן און שפּריצן מיט די געהאַקט גרין אַניאַנז.
- מישן די אַנאַנאַס זאַפט און קאַנדיד ינגבער און גיסן איבער אַלע.
- באַקן, אַנקאַווערד, פֿאַר וועגן 45-55 מינוט, אָדער ביז הינדל איז געטאן. באַרשט מיט דזשוסאַז עטלעכע מאל.
- וועגן 10-15 מינוט איידער די הינדל איז געטאן, שפּיץ עס מיט די אַנאַנאַס סלייסיז.
- דינען דעם הינדל מיט הייס האַלב רייַז און גרין בינז אָדער סטימד בראַקאַלי.
זען פלייש און פּאָולטרי טעמפּעראַטור טשאַרט
עקספּערט עצות
קריספּי הויט טשיקקען רייַבן די זאַלץ, פעפער, און ראָוזמערי איבער די הינדל ברעקלעך. היץ 2 טייבאַלספּונז פון גרינס ייל אין אַ שווער סקעלעט איבער מיטל היץ. אָרט דעם הינדל ברעקלעך אין די הייס ייל און קאָכן, טורנינג, ביז די הויט איז בראַונד און קריספּי. אָרט דעם הינדל אין די צוגעגרייט באַקינג פּאַן און גיינ ווייַטער מיט דעם רעצעפּט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 711 |
| גאַנץ פאַט | 36 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 14 ג |
| קאַלעסטעראָל | 221 mg |
| סאָדיום | 262 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 71 ג |