בשעת עס איז ניט נייטיק צו זינען די סטראָבעריז אין די צוקער פֿאַר בלענדינג, די צוקער טאַקע פּולז די נאַטירלעך זאַפט פון די בעריז און ינטענסאַפייז די זיסקייַט אין אַ וועג וואָס גיט דיין מילקשייק אַמייזינג טאַם. איר קענען אויך נוצן טרוסקאַווקע ייַז קרעם אַנשטאָט פון וואַניל פֿאַר אַפֿילו מער טרוסקאַווקע זעץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- ½ פונט סטראָבעריז (פריש)
- 1 לעפל צוקער
- 1 לעפעלע
- וואַניל עקסטראַקט
- 1 פּינט וואַניל ייַז קרעם
- ½ טעפּל מילך
- גאַרניש: קליין גאַנץ סטראָבעריז
ווי צו מאַכן עס
- שנייַדן די טאַפּס אַוועק די סטראָבעריז, און רייז זיי אין אַ ביסל ברעקלעך. אין אַ מיטל שיסל פאַרבינדן די סלייסט סטראָבעריז, צוקער און וואַניל עקסטראַקט און קאָך צו פאַרבינדן געזונט. שטעלן באַזונדער און לאָזן זיצן, אויב איר האָט צייַט, פֿאַר בייַ מינדסטער 20 מינוט און אַרויף צו 1 שעה.
- אָרט די סטראָבעריז מיט קיין דזשוסאַז, אייז קרעם און מילך אין אַ בלענדער. צונויפגיסן ביז גלאַט. גיסן אין גרויס ברילן, און אויב געוואלט לייגן אַ טרוסקאַווקע אויף די קאַנט פון יעדער גלאז. דינען מיד.
וואָס אַנדערש קענען איר לייגן?
- א באַנאַנע פֿאַר אַ טרוסקאַווקע באַנאַנאַ מילקשאַקע
- אנדערע בעריז אין דערצו צו - אָדער מיט - די סטראָבעריז פֿאַר אַ געמישט יאַגדע טרייסלען. פּרובירן בלובעריז, ראַזבעריז, און בלאַקבעריז.
- א סקופּ פון מאַלץ פּודער פֿאַר אַ מאַלטעד טרוסקאַווקע שייק
- עטלעכע שאָקאָלאַד סירעפּ פֿאַר אַ טרוסקאַווקע שאָקאָלאַד מילקשאַקע
- קרעם אויף שפּיץ, און אפֿשר עטלעכע שאָקאָלאַד שאַווינגז אָדער ספּרינגקאַלז
אויך, איר קענען נוצן פאַרפרוירן סטראָבעריז, אָדער וואָס איר קויפן שוין פאַרפרוירן אין די פריזער דורכגאַנג אָדער איר קענען פרירן פריש סטראָבעריז און נוצן די אויב איר ווילן אַ זייער דיק שאָקלען. איר קען דאַרפֿן צו לייגן אַ ביסל מער מילך אויב די טרייסלען איז אויך דיק. פילן פֿרייַ צו נוצן קיין מין פון מילך וואָס איר ווי, פון 1% צו גאַנץ, כאָטש גאַנץ וואָלט מאַכן אַ ריטשער מילקאַשייק . איר קען אויך פאַרבייַטן מילכיק זאכן מיט ניט-מילכיק מילך און אייז קרעם
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 613 |
| גאַנץ פאַט | 49 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 30 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 12 ג |
| קאַלעסטעראָל | 153 mg |
| סאָדיום | 102 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 39 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 10 ג |