מאַרגאַריטאַ דזשעלי שאָט איז אַ שפּאַס און באַקוועם רעצעפּט אַז אַדאַפּט די באַרימט מאַרגאַריטאַ אין אַ געשמאַק דזשעל-אָ שאָט. די דזשיגגלי ביסל שאַץ זענען אַ טאָן פון שפּאַס צו דינען בייַ פּאַרטיעס און איר וועט באַקומען נאָר ווי פיל ענדזשוימענט אויס פון מאכן זיי ווי דיין פריינט טאָן 'געטרונקען' זיי.
דער רעצעפּט איז זייער גרינג און דאָרט איז נישט פיל מער צו עס ווי אַדינג בוז צו די מישן בשעת איר מאַכן דזשעלאַטאַן. עס זענען אַ ביסל טריקס צו מאַכן דזשעל-אָ שאָץ , כאָטש. רובֿ וויכטיק פון יענע איז צו האַלטן די אַלקאָהאָל בייַ אַ מדרגה אַזוי די דזשעלאַטאַן קענען שטעלן זיך. אויב איר גיסן צו פיל טעקווילאַ, איר וועט האָבן אַ סלאַפּי באַלאַגאַן.
געבן דעם רעצעפּט אַ פּרובירן און נוצן עס ווי אַ יסוד פֿאַר שאפן דיין אייגן מנהג דזשעלל-אָ שאָץ. עס איז נאָר איין בייַשפּיל פון ווי גרינג עס איז צו מאַכן די שפּאַס שוטערז געשמאַק ווי פילע פון אונדזער באַליבט קאַקטיילז .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 3-אונס פּעקל לייַם פלייווערד דזשעלאַטאַן
- 1 טעפּל בוילינג וואַסער
- 3 אונסעס
- בלאַנק טיקווילאַ
- 2 אונסעס
- דרייַיק סעק
- 1 אונס
- פריש לייַם זאַפט
- 1/4 גלעזל קאַלט וואַסער
- פוד קאַלערינג (אַפּשאַנאַל)
ווי צו מאַכן עס
- מישן די טאַקילאַ, לייַם, און דרייַיק סעק מיט קאַלט וואַסער און טשיל אין די פרידזשידער אַזוי זיי זענען אַ קאָנסיסטענט טעמפּעראַטור.
- גיסן איין פּעקל פון געלאַטין אין אַ שיסל.
- לייג די בוילינג וואַסער, סטימינג ביז די געלאַטין איז גאָר צעלאָזן.
- קאָך אין די טשילד מאַשקע און וואַסער מישן און לייגן עסנוואַרג קאַלערינג אויב איר ווילן צו פֿאַרבעסערן די קאָליר.
- גיסן די מישן אין שאָס ברילן , מאָולדז, אָדער אַ באַקינג פּאַן פֿאַר אַ בויגן פון געלאַטין צו שנייַדן אַרויף אַמאָל שטעלן.
- פרידזשידער ביז די פליסיק שטעלט גאָר. (בייַ מינדסטער 2 שעה, אָבער יבערנאַכטיק רעקאַמענדיד.)
- דינען קעלט.
דעם רעצעפּט איז פֿאַר אַ איין, 3-אונס קעסטל פון דזשעלאַטאַן, וואָס איז די מערסט פּראָסט גרייס. עס וועט מאַכן וועגן 16 1-אונס שאַץ און איר קענען מאַלטאַפּליי די רעצעפּט צו מאַכן מער אָדער צו פּאַסיק מער טעפּלעך.
טיפּ: קליין, פּלאַסטיק שיסער טעפּלעך זענען גאנץ פֿאַר דזשעל-אָ שאַץ ווייַל די טרינקער קענען נאָר קוועטשן דעם שאָס אין זייער מויל.
קויפן פּלאַסטיק שאָט קאַפּס בייַ אַמאַזאָן
קלייַבן אייער מאַרגאַריטאַ פלאַוואָר
בשעת דעם באַזונדער דזשעלי שאָס איז לייַם-פלייווערד, איר קענען קלייַבן צו מאַכן עס אין קיין טאַם איר ווי. פּונקט ווי די פילע פלייווערז פון די מאַרגאַריטאַ , דעם דזשעל-אָ שאָט קענען נעמען אויף די טאַם פון טרוסקאַווקע, עפּל, אַנאַנאַס, אָדער וועלכער דיין האַרץ וויל. כל איר דאַרפֿן צו טאָן איז טוישן אויס די דזשעלאַטאַן. עס איז אַפֿילו מאַרגאַריטאַ-פלייווערד דזשעלל-אָ (כאָטש עס ס יסענשאַלי לייַם).
ווי איר 'רע פּלייינג אַרום מיט די שאַץ, האַלטן אַ ביסל זאכן אין גייַסט:
- די פריש לייַם זאַפט טאַקע איז פייַן און העכסט רעקאַמענדיד פֿאַר קיין מאַרגאַריטאַ דזשעלי שאָט. עס מוסיף אַ אָנצינדן צו דעם שאָס וואָס נעמט עס אַ שריט אויבן פשוט זייַענדיק ספּייקט דזשעלאַטאַן.
- צו פאַרבעסערן קיין פרוכט טאַם, פילן פֿרייַ צו לייגן אַ ביסל זאַפט. איר קענען אַפֿילו נוצן אַנפאַווערד דזשעלאַטאַן און פאַרלאָזנ גאָר אויף אַ זאַפט פֿאַר די פרוטי טאַם. צו טאָן דאָס, פאַרבייַטן די קאַלט וואַסער מיט די קאַלט זאַפט פון דיין ברירה.
- דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז איר קענען שיכטע דיין דזשעל-אָ שאָץ! שאַפֿן אַ מאַרגאַריטאַ באָנאַנזאַ אין דיין שאָס טעפּלעך דורך מיקסינג אַרויף צוויי אָדער מער פלייווערז און לייערינג זיי. געדענקט צו לאָזן די דנאָ שיכטע צו שטעלן איידער מיקסינג און לייגן די ווייַטער שיכטע.
- אויב די דזשעלאַטאַן פֿאַרב איז נישט גאַנץ העל גענוג פֿאַר דיין געשמאַק, לייגן 2-3 טראפנס פון עסנוואַרג קאָליר בעשאַס די לעצט מיקסינג סעסיע.
מער דזשעל-אָ שאָץ פון אונדזער באַליבט קאָקקטאַילס
קאַקטיילז וואָס מיר האָבן ינדזשויד פֿאַר יאָרן זענען די גאנץ ינספּיראַציע פֿאַר דזשעל-אָ שאָס פלייווערז. אין רובֿ פאלן, עס איז זייער גרינג צו נעמען קיין פרוטי טרינקען און ריעריינדזש די מאַשקע און פלייווערז אין אַ געשמאַק ביסל שאָס.
דאָ זענען עטלעכע געדאנקען צו באַקומען סטאַרטעד, אָבער דורך אַלע מיטל, טאָן ניט האַלטן דאָ! עס איז אַ וואַסט וועלט פון דזשעל-אָ שאָץ ווארטן פֿאַר דיין שעפעריש ומדריי.
- 10 שפּאַס דזשעל-אָ שאָץ פון פאָלקס קאָקקטאַילס
- Banana Daiquiri Jelly Shot
- וויסקי זויער דזשעל-אָ שאָט
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 35 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 14 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |