קודם, שטעלן וועגן 1 לעפל פון בוימל אָדער פראָסטינג אין אַ סקילאַט. אויב איר האָבן בייקאָן דריפּפּינגס, לייגן אַ ביסל צו די סקילאַט פֿאַר אַפֿילו מער טאַם. היץ די ויוון צו 400 ף און שטעלן די סקילעט אין די ויוון צו פריער.
אין די גרויס שיסל, פאַרבינדן 2 1/2 טעפּלעך ווייַס פּאַפּשוי מיט 1 טעפּל פון אַלע-ציל מעל, 2 טיספּונז פון זאַלץ, 2 טיספּונז פון באַקינג פּודער, און 1/2 לעפעלע ביי באַקינג סאָדע. ניצן אַ ווודאַן לעפל אָדער וויסק, קאָך צו צונויפגיסן די ינגרידיאַנץ.
03 פון 08
פאַרבינדן באַטערמילק און עגגס
Diana Rattray אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן 1 גלעזל פון באַטערמילק, 1 גלעזל פון נידעריק פעט אָדער גאַנץ מילך, און 2 גרויס עגגס. ניצן די דראָט וויסק אָדער אַ ווודאַן לעפל, וויסק אָדער לייטלי שלאָגן ביז בלענדיד.
04 פון 08
צונויפגיסן אין מעלטעד פּוטער
Diana Rattray ניצן אַ וויסק אָדער ווודאַן לעפל, סלאָולי צונויפגיסן 2-3 טייבאַלספּונז פון צעלאָזן פּוטער (אָדער ייל) אין מילך און יי געמיש. אויב איר האָט בייקאָן דריפּפּינגס, לייגן וועגן 1 לעפל פון צעלאָזן דריפּפּינגס אין עטלעכע פון די פּוטער.
05 פון 08
קאַמביין דריי און נאַס ינגרידיאַנץ
Diana Rattray
גיסן די יי און בוטטערמילק געמיש אין די טרוקן ינגרידיאַנץ, סטערינג מיט אַ ווודאַן לעפל נאָר ביז ינגרידיאַנץ זענען געזונט מויסאַנד.
ווייַל די באַקינג סאָדע הייבט צו שפּילן ווי באַלד ווי די נאַס ינגרידיאַנץ זענען מוסיף צו די טרוקן ינגרידיאַנץ, מאַכן זיכער דיין פּאַן איז הייס און גרייט פֿאַר די טייג איידער איר פאַרבינדן זיי.
06 פון 08
גיסן באַטטער אין די סקיללס
Diana Rattray
קערפאַלי, ניצן טאָפּ האָלדערס אָדער ויוון מיטץ, נעמען די הייס סקעלעט אויס פון די ויוון און דזשענטלי טילט די פּאַן צו סווירל די פעט אַרום די זייטן. די הייס גרייסט סקעלעט וועט העלפן מאַכן אַ קריסטיער קאָרנבראָד. גיסן די טייג אין די הייס אָילעד סקעלעט און פאַרשפּרייטן יוואַנלי.
07 פון 08
גרייט פֿאַר די ויוון!
Diana Rattray
שטעלן די פּאַן אין די ויוון און באַקן בייַ 400 F פֿאַר 30-40 מינוט, אָדער ביז פייַן בראַונד.