קוקן פֿאַר אַ וועג צו ברייטאַן זיך די טאַם פון דיין הינדל שיסל? דאס לימענע און ראָוזמערי מאַרינייד איז אַ גרויס לייזונג! ניט בלויז טוט עס אַרבעט טאַקע געזונט מיט הינדל, אָבער עס איז ווונדערלעך מיט כאַזער.
נאָר לייגן די ינגרידיאַנץ צו אַ מיטל-סייזד פּלאַסטיק זעקל אָדער גלאז שיסל, לייגן דיין פּראָטעין פון ברירה, און דעמאָלט לאָזן מאַרינירן פֿאַר וועגן קסנומקס-קסנומקס שעה.
אויב איר טאָן אַ מאָלצייַט פּרעפּ, איר קענען מאַכן דעם געמיש פאָרויס פון צייַט און קראָם עס אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַ וואָך, אָדער אין די פריזער פֿאַר אַרויף צו 3 חדשים. וואָס איז גרויס, ספּעציעל אויב איר האָבן אַ פאַרנומען פּלאַן און דאַרפֿן צו לייגן עטלעכע וויבראַנט פלייווערז לעצטע מינוט.
צו מאַכן אַ גאַנץ מאָלצייַט, מיר רעקאָמענדירן פּאָרינג דיין מאַריניידיד פּראָטעין מיט גרילד ספּאַרזשע , זיס קאַרטאָפל , און אַ פענאַל אַוואַקאַדאָו סאַלאַט .
וואָס איר דאַרפֿן
- 3
- גרויס לעמאַנז
- 1/4 טעפּל (60 מל) פריש ראָוזמערי (2 טייבאַלספּונז דאַר ראָוזמערי)
- 1/4 טעפּל (60 מל)
- איילבירטן אויל
- 1 צו 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 טיספּונז (10 מל) זאַלץ
- 1/2 לעפעלע (2.5 מל) ווייַס פעפער
ווי צו מאַכן עס
- שנייַדן לעמאַנז אין העלפט און קוועטשן די זאַפט אין אַ מיטל פּלאַסטיק אָדער גלאז שיסל. לייגן רוען ינגרידיאַנץ און מישן געזונט.
- מאַרינאַטע הינדל אָדער כאַזער פֿאַר 1-2 שעה אין דער געמיש. דער געמיש קענען זיין געמאכט פאָרויס פון צייַט און סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר 1 וואָך און אין די פריזער פֿאַר אַרויף צו 3 חדשים.