עס זענען עטלעכע עסנוואַרג קאַמבאַניישאַנז וואָס זענען קלאַסיקס און זענען אויך פשוט הימלישע. איינער אַזאַ קאָמבאָ מוזן זיין שאָקאָלאַד מיט מאַראַנץ. עמעס, עס איז איינער דער בעסטער. דעם רייַך, דעקאַדענט טשאָקלאַט און אָראַנדזש טאַרט ברענגט די צוויי צוזאַמען אין איין די הימלישע מאָומאַנץ.
אפילו אַ פּעטיט פיר סייזד דינען פון דעם טאַרט רעצעפּט איז גענוג צו באַפרידיקן די מערסט פאַרברענט זיס צאָן. די ווייך, בוטטערי צעשמעלצן-אין-מויל געבעקס שאָל איז בלינד-בייקט (בייקט אָן אַ פילונג) און דאַן אַוועק מיט אַ געשמאַק, סיטרוס-לאַסט שאָקאָלאַד גאַנאַטשע פילונג. דינען עס מיט אַ מיילד קאַפע אָדער לאַיט פֿאַר אַ גאַנץ פאַרבייַסן קורס.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די געבעקס:
- 1 1/4 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 2 טייבאַלספּונז גראַניאַלייטאַד צוקער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 7 טייבאַלספּונז קאַלט פּוטער
- 3 טייבאַלספּונז קאַלט וואַסער
- פֿאַר די טשאָקלאַט פילונג:
- 1 1/4 טעפּלעך שווער קרעם
- • 1 לעפעלע פריש מאַראַנץ זעסט
- 8 ounces האַלב-זיס שאָקאָלאַד (געהאַקט פיינלי)
- 1 לעפל גראַנד מאַרניער
- 1/4 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 2 עגגס (געשלאגן)
ווי צו מאַכן עס
ווי צו מאַכן אַ שאָקאָלאַד מאַראַנץ טראַפאַל טערפּקע געבעקס:
אין אַ קליין שיסל, מישן צוזאַמען די מעל, צוקער, און זאַלץ. ניצן אַ געבעקס קוטטער, גרויס-טינעד גאָפּל אָדער אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אויף דויפעק באַשטעטיקן, שנייַדן די טשילד פּוטער אין די מעל ביז עס ריזעמבאַלז פּראָסט זאַמד מיט אַ ביסל פּיז - סייזד ברעקלעך פון פּוטער נאָך קענטיק. שפּריצן די קעלט וואַסער אַנטו די געמיש און וואָרף דזשענטלי אַ ביסל מאל, נאָר ביז עס פארמען אַ פּילקע אַז האלט צוזאַמען.
צעטיילט די טייג אין צוויי באַללס, פלאַטאַן אַ ביסל אין דיק דיסק שאַפּעס, ייַנוויקלען אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען, און קעלט פֿאַר עטלעכע שעה איידער ארבעטן מיט אים.
פּרעהעאַט אַ ויוון צו 375 ף.
ראָלל און טרים די טייג צו מאַכן אַ קרייַז גרויס גענוג צו פּאַסיק אַ 10-אינטש פלוטיד טאַרט פּאַן *** פּאַסיק די קרייַז אין די דנאָ און אַרויף די זייטן פון די פּאַן. שורה די שורה די טייג מיט פּיראָג ווייץ אָדער דאַר בינז און באַקן עס פֿאַר 15 מינוט. אַראָפּנעמען די פּיראָג ווייץ און באַקן די שאָל פֿאַר אַ נאָך 5 מינוט. באַשטעטיק די געבעקס שאָל, נאָך אין די טערפּקע פּאַן, קיל.
מאַכן טשאָקלאַט טראַפאַלז פילונג:
אין אַ קליין פאַן שטעלן איבער נידעריק-מיטל היץ, ברענגען די קרעם און מאַראַנץ פּעסט צו בלויז סיממערינג. אַראָפּנעמען עס פון די היץ, און גערודער אין די שאָקאָלאַד, גראַנד מאַרניער, און וואַניל ביז די געמיש איז גלאַט און די שאָקאָלאַד איז גאָר ינקאָרפּערייטיד. ווהיסק אַ קליין סומע פון די הייס שאָקאָלאַד קרעם אין די עגגס. אַריבערפירן די טעמפּערד יי געמיש צוריק אין די הייס שאָקאָלאַד און וואַשן די געמיש ביז עס איז גלאַט.
גיסן די מאַראַנץ שאָקאָלאַד פילונג אין די צוגעגרייט געבעקס און באַקן עס פֿאַר 18-25 מינוט, ביז רובֿ די פילונג איז באַשטימט און בלויז די צענטער דזשיגגלעס אַ ביסל ווען דער טאַרט איז אריבערגעפארן.
לאָזן די טאַרט צו קילן אין די פּאַן אויף אַ דראָט געשטעל פֿאַר 15 מינוט. אַראָפּנעמען די טערפּקע רינג און טשיל אין די פרידזשידער איידער געדינט.
צו באַצירן, ווי צו לייגן אַ ביסל שאָקאָלאַד קערלז?
דעם שאָקאָלאַד מאַראַנץ טראַפאַל טאַרט רעצעפּט מאכט 8-10 סערווינגז.
*** אנדער ברירה סיזעס פֿאַר די שאָקאָלאַד מאַראַנץ טאַרט
די שיינקייט פון דעם טערפּקע קענען זיין געמאכט אין קיין גרייס.
מאַכן יחיד טאַרץ פֿאַר אַ סאַפיסטאַקייטיד פאַרבייַסן. איר קענען אויך מאַכן די טאַרט אין קליינטשיק פּעטיט-פאָרז טינס פֿאַר אַ פּאַרטיי אָדער סימכע. זעמל די געבעקס לויט די גרייס איר ווילט צו מאַכן.
דערהייַנטיקט דורך Elaine Lemm
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 377 |
| גאַנץ פאַט | 30 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 18 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 98 מג |
| סאָדיום | 171 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 21 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |