א רעצעפּט פֿאַר כינעזיש-ינספּייערד פינף געווירץ טאָפו, מאַרינאַטעד אין אַ געמיש פון סוי סאָוס, סעסאַמי ייל און כינעזיש פינף געווירץ, און בייקט אין די ויוון. דעם כינעזיש פינף געווירץ טאָפו איז גאנץ פֿאַר אַדינג אין גרינס גערודער-פרייז , כינעזיש-נוסח סאַלאַדס, קיין מין פון נאָאָדלע שיסל, אָדער נאָר פֿאַר אַ שנעל אַסיאַן פלייווערד פֿאַרבייַסן.
כינעזיש פינף געווירץ איז אַ יינציק צונויפגיסן פון פעננעל, שטערן אַנאַס, צימערינג, פעפער און קלאָוועס, אָבער טאָן ניט זיין פולד דורך יענע באַקאַנט ינגרידיאַנץ - כינעזיש פינף געווירץ פּאַקס אַ יוניקלי פלייווערפאַל און בייפּאַס זעץ. עס איז אַ געשמאַק אַז אַוואַדע איז ניט פֿאַר אַלעמען. אויב איר האָבן קיינמאָל געפרוווט עס איידער, אָדער, אויב איר האָבן "אַנדעוויוועלאַפּ" מערב טעם-באַדז, איר קען וועלן צו שנייַדן די סומע פון פינף געווירץ פארלאנגט אין האַלב, אָדער פּרובירן אַ מילדער רעצעפּט פֿאַר וועגעטאַריער כינעזיש עסנוואַרג אָדער פּרובירן אן אנדער מין פון בייקט טאָפו. אויב, אָבער, איר ווילן אַ אמת טעם פון כינעזיש קוויזין (אָדער נאָר ווילן צו פּרובירן עפּעס נייַ) אין אַ וועגעטאַריער און וועגאַן טאָפו רעצעפּט, פּרובירן דעם רעצעפּט פֿאַר כינעזיש פינף געווירץ טאָפו.
דעם פּשוט בייקט טאָפו רעצעפּט איז ביידע וועגעטאַריער און וועגאַן, און, אויב איר דאַרפֿן עס גלוטען-פֿרייַ, ויסמעקן די סוי סאָוס פֿאַר אַ גלוטען-פֿרייַ פאַרטרעטער, אַזאַ ווי נאַמאַ שויו אָדער טאַמאַרי , און קאָנטראָלירן די ינגרידיאַנץ אויף דיין גרינס בוט צו מאַכן זיכער עס איז גלוטען-פֿרייַ ווי גוט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 בלאָק פירמע אָדער עקסטרע-פעסט טאָפו,
- געזונט פּרעסט
- 1 טעפּל גרינס בוט
- 1/4 גלעזל סוי סאָוס (אָדער נוצן
- טאַמאַרי צו האַלטן עס גלוטען-פֿרייַ)
- 2 טעפּל סעסאַמי בוימל
- 3 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 טיש פריש ינגבער, מינסט
- 1 צפּ סעסאַמי זאמען
ווי צו מאַכן עס
- ערשטער, צוגרייטן דיין טאָפו. ווי רובֿ וועגעטאַריער און וועגאַן טאָפו רעסאַפּיז, דעם איינער וועט געשמאַק בעסטער אויב איר דריקן די טאָפו ערשטער . פארוואס? טאָפו איז ווי אַ שוואָם - די מער וואַסער איר דזשענטלי דריקן אויס פון אים, די מער פון די געשמאַק פינף-געווירץ מאַרינייד עס קענען ווייקן זיך!
- אַמאָל דיין טאָפו איז גוט געדריקט, די היץ פון די ויוון צו 350 דיגריז.
- רעפטל דיין געזונט-פּרעסטיד טאָפו אין 1/2 אינטש לאַנג סטריפּס (אָדער איר קענען שנייַדן זיי אין צו אן אנדער פאָרעם, אויב איר בעסער). לייטלי שמירן אַ באַקינג פּאַן און צולייגן די צוגעגרייט טאָפו אין אַ איין שיכטע אין די פּאַן.
- אין אַ קליין שיסל, וויסקאַס צוזאַמען די רוען ינגרידיאַנץ און גיסן איבער די טאָפו סלייסיז. אויב איר האָבן צייַט, איר קענען אויך מאַרינירן די טאָפו סלייסיז אין די סוי סאָוס און כינעזיש פינף געווירץ געמיש פֿאַר אַ ביסל שעה אָדער אַרויף צו יבערנאַכטיק.
- באַקוויט דיין טאָפו פֿאַר 15 מינוט אין די פריער העאַטעד ויוון, דעמאָלט קער יעדער יחיד טאָפו שטיק איבער, און באַקן פֿאַר אן אנדער 10-15 מינוט, אָדער ביז פליסיק איז אַבזאָרבד.
- הנאה דיין וועגעטאַריער און וועגאַן פינף-געווירץ בייקט טאָפו!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 238 |
| גאַנץ פאַט | 14 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1,129 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 16 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 16 ג |