דעם גרינג עגפּלאַנט קאַסטעראָו איז געמאכט מיט די אַדישאַן פון עגגס. גרייטיד ציבעלע מוסיף טאַם, און קראַקינג ברעקלעך געבן עס געוועב. די פאַן איז ענלעך צו אַ פּאַפּשוי סקאַלאַפּ אָבער עס ס געמאכט מיט האַלב פּאַטלעזשאַן.
ניצן טשעדדאַר קעז אָדער אַ טשעדדאַר דזשאַק קאָמבינאַציע, אָדער מאַכן עס מיט שרעדיד סמאָוקט קעז אָדער גרויערע.
פינעלי געהאַקט פריש פּעטרעשקע און אַ לאָך פון קנאָבל פּודער קענען זיין מוסיף צו די געמיש צוזאמען מיט די גרייטיד ציבעלע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 מיטל פּאַטייטאָוז (פּילד און שנייַדן אַרויף)
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער
- 2 צו 3 טייבאַלספּונז ציבעלע (גרייטיד)
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/8 לעפעלע שוואַרץ פעפער
- 1 גרויס יי
- 1/3 גלעזל האַלב-און-העלפט (אָדער מילך)
- 1/2 טעפּל קראַקער ברעקלעך (פּראָסט, סאָלץ)
- 3/4 גלעזל טשעדדאַר קעז (אָדער מאָנטעריי דזשאַק געמיש, שרעדיד)
ווי צו מאַכן עס
1. וואַרפן די ויוון צו 325 ° F (165 ° C / גאַס 3). פּוטער אַ 1-קוואַרט קאַססער שיסל.
2. קאָכן די פּאַטלעזשאַן אין בוילינג וואַסער מיט די 1 לעפעלע זאַלץ ביז ווייך. פליסן און לייטלי צעקוועטשן. לייג פּוטער, גרייטיד ציבעלע, 1/4 לעפעלע זאַלץ און פעפער; מישן געזונט.
3. אין אַ שיסל, וויסק די יי מיט די מילך אָדער האַלב-און-העלפט ביז געמישט; גערודער עס אין די פּאַטלעזשאַן געמיש. צעברעקלען ברעקלעך ברעקלעך און 1/2 גלעזל פון די שרעדיד קעז.
4. לעפל די געמיש אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל. באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 25-35 מינוט, אָדער ביז שטעלן אין צענטער. אָדער, באַקן אין 4 לייטלי באַטערד 6-אונס ראַמעקינס פֿאַר יחיד סערווינגז.
5. שפּריצן מיט רוען קעז און פאָרזעצן צו באַקן נאָר ביז די קעז איז צעלאָזן און די פאַן איז לייטלי בראַונד אַרום די עדזשאַז.
מער עגפּלאַנט רעסיפּעס
פּאַטלעזשאַן קאַסטעראָו מיט טשעדדאַר טאַפּינג
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 484 |
| גאַנץ פאַט | 38 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 18 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 301 מג |
| סאָדיום | 457 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 22 ג |