טשיקקפּעאַס (אַקאַ גאַרבאַנזאָ בינז) מאַכן אַ געשמאַק, סנאַקק-צייַט מייַכל ווען פשוט ראָוסטיד מיט אַ ביסל בשמים. זייט זיכער צו נאָכפאָלגן די לימעד צו פּאַטייט זיי טרוקן; די דרייער זיי זענען געגאנגען אין די ויוון, די גיכער זיי וועט קריפּעס נייסלי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך פריש אָדער 1 קענען טשיקקפּעאַס
- 1 לעפעלע גרינס אָדער קאַנאָלאַ בוימל
- 1/2 לעפעלע פייַן ים זאַלץ
- 1/4 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- אָפּטיאָנאַל: 1/8 לעפעלע ערד קומין
- אָפּטיאָנאַל: 1/8 לעפעלע ערד קערמעריק
- Optional: Dash of Cayenne
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 375 ° F. רינען די טשיקקפּעאַס, פליסן זיי, און לייגן זיי אין אַ איין שיכטע אויף אַ ריין קיך האַנטעך אָדער לייַערס פון פּאַפּיר טאַולז. פּאַטייט זיי ווי טרוקן ווי מעגלעך - אַפֿילו לאָזן זיי זיצן פֿאַר אַ ביסל צו לופט-טרוקן, אויב איר ווי.
- אַריבערפירן די טשיקקפּעאַס צו אַ מיטל שיסל. דריזזלע מיט די בוימל און וואָרף די טשיקקפּעאַס צו דעקן זיי יוואַנלי מיט די בוימל. שפּריצן מיט די זאַלץ און קיין פון די בשמים איר קלייַבן צו נוצן און, ווידער, וואָרף די טשיקקפּעאַס צו דעקן זיי יוואַנלי.
- אַריבערפירן די טשיקקפּעאַס צו אַ באַקינג בויגן און פאַרשפּרייטן אין אַ איין שיכטע (איר קענען שורה די באַקינג בלאַט מיט אַ שטיק פון פּאַרמעט פּאַפּיר פֿאַר גרינג קלינאַפּ, אויב איר ווי). באַקן ביז בראַונד און סיזזלינג אָדער וועגן 45 מינוט. איר ווילן זיי צו באַקומען אַ ביסל דעסאַקייטאַד און דאַר-אויס אַזוי זיי האָבן עטלעכע קרוכלע און כראָמטשען צו זיי.
- זאל די טשיקקפּעאַס קיל אַ ביסל איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 253 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 470 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 40 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 9 ג |
| פּראָטעין | 13 ג |