א ווערייישאַן אויף ינגבער סקאַלליאָן ייל, דעם פּשוט סאָוס מאכט אַ ויסגעצייכנט אַקאַמפּנימאַנט צו סעאַפאָאָד, ספּעציעל סטימד אָדער פּאַן-געפּרעגלט פּראָוונס אָדער סקאַלאַפּס. דער רעצעפּט רופט פֿאַר פיינלי טשאַפּינג די סקאַליאַנז און ינגבער, אָבער איר קענען אויך שנייַדן זיי דזשוליען-נוסח פֿאַר אַ פאַנסיער פּרעזענטירונג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז פינצטער סוי סאָוס
- 1 1/2 טייבאַלספּונז
- ליכט סוי סאָוס
- 1 1/2 טייבאַלספּונז וואַסער אָדער הינדל יויך
- 1 לעפעלע ברוין צוקער אָדער געשמאַק
- 6 סקאַליאַנז (גרין אַניאַנז, פרילינג אַניאַנז), ענדס אַוועקגענומען, פיינלי געהאַקט
- 1 2-אינטש סלייסט פריש ינגבער, פּילד און פיינלי געהאַקט
- 1 גרין אָדער רויט טשילי פעפער, דע-סידיד און סלייסט
- 3 טייבאַלספּונז פיסטאַשקע אָדער גרינס בוימל
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין די סוי סאָוס , וואַסער, און צוקער אין אַ קליין כיטערפּראָאָף שיסל. קאָך אין די סקאַליאַנז, ינגבער, און געהאַקט טשילי פעפער.
- היץ די ייל אין אַ שווער פאַן איבער מיטל היץ פֿאַר וועגן 5 מינוט, ביז עס איז שימערינג אויף די דנאָ און זייער הייס אָבער נישט נאָך סמאָוקינג (וועגן 300 דיגריז ו).
- קערפאַלי גיסן די בוימל אין די סקאַליאָן / ינגבער געמיש. עס סיזז פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס. אַמאָל עס סטאַפּס סיזזלינג, קאָך, און דעמאָלט לאָזן פֿאַר 2 מינוט איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 139 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 895 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 9 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |