דעם זיס קאַרטאָפל שטיקל איז פאַרטיק מיט אַ רייַך און קרימי קרעם קעז פראָסטינג. Top די פראָסטעד שטיקל מיט עטלעכע עקסטרע געהאַקט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז אָדער טאָוסטיד קאָקאָסנוס.
ניצן פריש בוילד אָדער בייקט זיס פּאַטייטאָוז אָדער נוצן קאַנד מאַשט זיס פּאַטייטאָוז אָדער זיס קאַרטאָפל פּיוריי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל פעץ
- 1 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 טעפּל פּאַקט ברוין צוקער
- 2 עגגס (געשלאגן)
- 1 טעפּל האַלב זיס פּאַטייטאָוז (פּילד און מאַשט)
- אָפּטיאָנאַל: 1/4 לעפעלע ינגבער
- אָפּטיאָנאַל: 1/4 לעפעלע צימער
- 3 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 4 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/4 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1/2 טעפּל מילך
- 1 טעפּל געהאַקט וואָלנאַץ (אָדער פּעקאַנז)
- 1 לעפעלע נעצבוים (אָדער וואַניל עקסטראַקט)
- פֿאַר קרעם קעז פראָסטינג:
- 16 ounces קרעם קעז (סאָפאַנד)
- 1 טעפּל פּוטער (צימער טעמפּעראַטור)
- 2 פונט קאָנפעקטיאָנערס 'צוקער
- 2 טישפּונז וואַניל עקסטראַקט
- אָפּטיאָנאַל: 1/2-1 טעפּל געהאַקט וועלשענער נוס, פּעקאַנז, אָדער טאָוסטיד קאָקאָסנוס
ווי צו מאַכן עס
היץ די ויוון צו 350 ף (180 C / גאַס 4).
גריס און מעל דרייַ 8-אינטש קייַלעכיק שטיקל פּאַנס.
אין אַ מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, קרעם די פראָסטינג מיט די גראַנולאַטעד און ברוין שוגערז ביז ליכט און פּוכיק. קלאַפּן אין די עגגס, איינער אין אַ צייַט, ביטינג געזונט נאָך יעדער דערצו. לייג די מאַשט זיס פּאַטייטאָוז און שלאָגן ביז געזונט געמישט.
אין אן אנדער שיסל, פאַרבינדן די מעל, באַקינג פּודער, סאָדע, און בשמים, אויב ניצן.
אין דרייַ אַדישאַנז, שלאָגן די טרוקן ינגרידיאַנץ אין די קרימד זיס קאַרטאָפל געמיש, אָלטערנייטינג מיט די מילך און סאָף מיט די מעל געמיש. זייער טרוקן זיס פּאַטייטאָוז קענען דאַרפן אַ ביסל מילך.
פאַרלייגן אין די 1 גלעזל פון געהאַקט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז און די 1 לעפעלע פון וואַניל אָדער נעצבוים פלייווערינג.
צעטיילט די טייג גלייַך צווישן די צוגעגרייט שטיקל פּאַנס.
באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 30 מינוט, אָדער ביז די לייַערס אָפּשפּרונג צוריק ווען לייטלי גערירט מיט אַ פינגער.
קיל אין די פּאַנס פֿאַר 10 מינוט. קער זיך די אַנטענע ראַקס צו קילן גאָר.
פראָסט די טאַפּס פון די דרייַ לייַערס און דעמאָלט אָנלייגן זיי אויף אַ שטיקל טעלער אָדער טאַץ. פראָסט די זייטן.
אויב געוואלט, שפּיץ מיט געהאַקט וואָלנאַץ, פּעקאַנז, אָדער קאָקאָסנוס. זען אונטן פֿאַר טאָוסטינג ינסטראַקשאַנז.
קרעם קעז פראָסטינג
אין אַ מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן די סאָפאַנד קרעם קעז און פּוטער ביז גלאַט. מיט די מיקסער אויף נידעריק גיכקייַט, ביסלעכווייַז קלאַפּן אין די קאַנפעקשאַנערז 'צוקער. קלאַפּן אין די 2 טיספּונז פון וואַניל עקסטראַקט. פאָרזעצן ביטינג ביז ליכט און פּוכיק.
* צו טאָסט די ניסלעך אָדער קאָקאָסנוס, צעשפּרייטן זיי אויס אין אַ איין שיכטע אין אַ טרוקן סקילעט. אָרט איבער מיטל היץ און קאָכן, סטערינג, ביז לייטלי בראַונד און עראַמאַטיק.
איר קען אויך ווי
זיס קאַרטאָפל לאָאַף שטיקל מיט קרעם קעז פראָסטינג
הוממינגבירד שטיקל מיט קרעם קעז פראָסטינג
זיס קאַרטאָפל שטיקל מיט באָורבאָן און פּעקאַנס
זיס פּאָטאַטאָ פּיראָג מיט קרעם קעז געבעקס
אוממעגלעך זיס קאַרטאָפל מאַפאַן קאַפּ פּיעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 726 |
| גאַנץ פאַט | 35 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 16 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 89 מג |
| סאָדיום | 349 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 99 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |