פראָסט קראַסטיני איז ווי פּשוט ווי עס געץ: טשאַפּט פריש פייגן ( קיין ווערייאַטיז אַרבעט פייַן דאָ) באַקומען טאָסט מיט אַ ביסל פון באַלסאַמיק עסיק און שוואַרץ פעפער, און דעמאָלט טאַפּט מיט קעז, אויב איר ווי. ווי אַזוי פילע פּשוט קאַנקאַקשאַנז, אָבער, זיי געשמאַק ווי פיל מער ווי די סומע פון זייער טיילן. אָדער, אלא, פּונקט זיי געשמאַק אַזוי גוט איר טאָן נישט וועלן צו לייגן עפּעס אַנדערש וואָס זאל מאַקט זאכן אַרויף.
באַמערקונג: בשעת די פייַג געמיש קענען זיין צוגעגרייט אין שטייַגן, און די ברויט קענען זיין טאַסטיד פאָרויס פון צייַט, פֿאַר די בעסטער רעזולטאַטן, טאָן ניט שפּיץ די קראָסטיני ביז גרייט צו דינען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6
- פייגן
- 1 לעפעלע באַלזאַמיק עסיק
- 1/2 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- 1/4 לעפעלע פייַן ים זאַלץ
- 12 לאַנג דין סלייס פון באַגועטטע אָדער אנדערע ברויט
- 12 טאַבלעספּאָן פריש ציגעלע קעז אָדער קראַמבאַלד בלוי קעז (אַפּשאַנאַל)
ווי צו מאַכן עס
- ריינז די פייגן ריין און פּונקט זיי טרוקן. צעטרעטן אַוועק אַלע וידעפדיק סטעם ענדס פון זיי און צעהאַקן די פייגן. שטעלן די געהאַקט פייגן אין אַ מיטל שיסל און וואָרף מיט די עסיק, פעפער, און זאַלץ. זאל די פייגן זיצן פֿאַר בייַ מינדסטער 15 מינוט און אַרויף צו אַ שעה צו לאָזן פלייווערז צונויפגיסן.
- דערווייַל, לייטלי טאָסט די באַגועטטע סלייסיז, אויב איר ווי.
- געשמאַק די פייַג געמיש און סטרויערן געווירץ צו געשמאַק.
- אויב ניצן צאָן קעז, פאַרשפּרייטן וועגן 1 לעפל אויף יעדער באַגועטטע רעפטל. שפּיץ יעדער מיט אַן אַפֿילו סומע פון די פייַג געמיש. אויב ניצן בלוי קעז, פּונקט עס אויף שפּיץ פון די פייגן. דינען רעכט אַוועק אַזוי די געוועב פון טויס איז נישט קאַמפּראַמייזד.
אויב איר ווי דעם, איר קען ווי די אנדערע שנעל פייז רעסיפּעס .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 389 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 13 mg |
| סאָדיום | 859 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 65 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 16 ג |