ביסל זאכן אין לעבן זענען בעסער ווי באַרביקיו ריבס
אַדמיט עס, גאָרנישט זאגט באַרביקיו ווי ריבס. פילע פּרובירן צו מאַכן זיי און עטלעכע מצליח, אָבער געטינג אַז גאנץ באַרביקיו ריב קענען זיין אַ פאַקטיש אַרויסרופן. ריבס, צי כאַזער אָדער רינדערנס זענען בייסיקלי אַ דין פּלאַסט פון האַרט, שווער פלייש סטאַק צו ביין. עס איז פעט, מעמבריינז, און שיין פיל אַלץ וואָס קענען מאַכן פלייש אויך האַרט צו עסן. דער סוד צו געשמאַק ריבס איז פּאַציענט נידעריק און פּאַמעלעך קוקינג. צומ גליק פֿאַר איר, איך האב שוין ארבעטן פֿאַר יאָרן צו שטעלן צוזאַמען די רעסורסן דארף צו מאַכן גרויס ריבס.
פּאָרק ריבס זענען די טראדיציאנעלן באַרביקיו פון אַ גרויס טייל פון די פאַרייניקטע שטאַטן. עס זענען צוויי מינים פון כאַזער ריבס, ספּאַרעריבס און צוריק ריבס (אָדער בעיבי צוריק ריבס). טשעק אויס די רעסורסן:
- BBQ Ribs שריט דורך שריט ינסטרוקטיאָנס פֿאַר די סמאָוקער
- באַרביקיו ריבס אויף אַ טשאַרקאָאַל גרילל
- באַרביקיו ריבס אויף די גאַז גרילל
- טרימינג אַ גאַנץ פּאָרק ספּער ריפּ סטאַק צו באַקומען די רעכט שנייַדן אויף אַ געשטעל פון כאַזער ריבס
- די 3-2-1 מעטאַד מאכט ווייך, פאַלן אַוועק די ביינער ריבס
- ריב רובס צו לייגן די שליימעסדיק טאַם
- קאַנסאַס סיטי באַרביקיו ריבס
- מעמפיס סטייל באַרביקיו ריבס
רינדערנס ריבס ביסט גוט פֿאַר באַרביקיו. סמאָוקט נידעריק און פּאַמעלעך, איר באַקומען אַ ווייך און געשמאַק מייַכל וואָס וועט זיין אַ סמאַשינג הצלחה אין דיין ווייַטער קאָאָאָוט. ניצן אַ זיס אָדער סייווערי רייַבן, אַ קאָמפּלאַמענטאַרי סאָוס, און דער בלויז פּראָבלעם איר וועט האָבן איז געפונען אַ פּלאַטער גרויס גענוג צו דינען זיי אויף. טאַקע, די ריבס זענען גרינג צו צוגרייטן און געשמאַק צו עסן. די ביגאַסט אַרויסרופן מיט רינדערנס רייפּס איז סמאָוקינג זיי לאַנג גענוג צו צעשטערן אַלע די קאַנעקטיווע געוועבן.
ביף ריבס קענען נעמען מער, אָבער די סומע פון פלייש און די גרייס פון די ריבס ביסט אַ פאַקטיש בויך פול.
עס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון ראַבז, סאָסיז, און רעסאַפּיז פֿאַר באַרביקיו ריבס ווי עס זענען מענטשן וואס ליבע צו צוגרייטן זיי.