ווי לימענע הינדל און קוקן פֿאַר אַ וועגאַן פאַרטרעטער? אויב איר ווי לימענע הינדל, פּרובירן דעם וועגעטאַריער רעצעפּט פֿאַר לימענע בייקט טאָפו . באַקינג טאָפו איז אַ פּשוט וועג צו צוגרייטן אַ גאנץ טאָפו יעדער מאָל. דעם לימענע בייקט טאָפו איז פשוט דעליש, אַזוי איר זאל וועלן צו מאַכן אַ טאָפּל פּעקל! זיכער צו דריקן דיין טאָפו געזונט ערשטער פֿאַר מאַקסימום טאַם!
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 בלאַקס פעסט אָדער עקסטרע-פעסט טאָפו,
- געזונט פּרעסט
- 2 טבספּ. סוי סאוס
- 2 טבספּ. לימענע זאַפט
- 2 טבספּ. מאַסלינע בוימל
- 2 טבספּ. Dijon mustard
- 1 צפּ. צוקער
- 1 צפּ. באַסיל
- 1 צפּ. thyme
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- ערשטער, צוגרייטן דיין טאָפו. ווי רובֿ טאָפו רעסאַפּיז, טאָפו שופּן וועט טעם בעסטער אויב איר דריקן די טאָפו ערשטער. דעם אַלאַוז די טאָפו צו אַרייַנציען מער פון די פלייווערינגז און סיזאַנינגז וואָס איר לייג צו אים. עס איז אַן עקסטרע שריט, אָבער עס נעמט אַ ביסל מינוט. ניט זיכער ווי צו דרוקן טאָפו? זען דעם גרינג שריט-דורך-שריט פירער: ווי צו דריקן טאָפו.
- רעפטל דיין געדריקט טאָפו אין 1/2-אינטש דיק סטריפּס.
- ווהיסק צוזאַמען אַלע ינגרידיאַנץ אַחוץ פֿאַר טאָפו. אַריבערפירן צו אַ פּליטקע פּאַן אָדער זיפּט פּלאַסטיק זעקל און די טאָפו, גוט קאָוטינג.
- לאָזן טאָפו צו מאַרינירן פֿאַר בייַ מינדסטער איין שעה (די מער די בעסער, ווענדן צו מאַנטל געזונט מיט מאַרינייד).
- היץ ויוון צו 375 עף.
- אַריבערפירן טאָפו און מאַרינייד צו באַקינג שיסל און באַקן פֿאַר 20-25 מינוט, אויסגעדרייט די האַלבנ וועג דורך און גיסן עקסטרע מאַרינייד איבער די טאָפו ווי דארף.
ווי דעם רעצעפּט?
לאָווינג דעם וועגעטאַריער און וועגאַן טאָפו רעצעפּט? דאָ זענען עטלעכע מער גלייבן זאכן איר קענען טאָן מיט טאָפו:
- וועגעטאַריער טאָפו קאָך-פרייז
- רעסיפּעס ניצן זילקען טאָפו
- א גאַנץ רשימה פון טאָפו רעסאַפּיז
- וואָס איז די נוטרישאַנאַל ווערט פון טאָפו?
- מער טאָפו רעסאַפּיז
- מער וועגעטאַריער רעסאַפּיז
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 185 |
| גאַנץ פאַט | 14 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 642 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 13 ג |