דאס איז אַ פּשוט און געשמאַק יאַפּאַניש ינספּייערד לאַקס רעצעפּט. עס קענען זיין געדינט מיט גרילד וועדזשטאַבאַלז אָדער אַ סאַלאַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לאַקס פילעט, הויט אויף (וועגן 1 1/2 פונט / 680 ג)
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל רויט מיסאָו
- 1 לעפל / 15 מל גרייטיד ינגבער
- 1 גרין ציבעלע, געהאַקט פיינלי
- 1 לעפעלע / 5 מל ברוין צוקער
- 1 קלאָווע קנאָבל, מינסט
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל ים זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט גריל פֿאַר מיטל-נידעריק היץ.
- פאַרבינדן מאַרינייד ינגרידיאַנץ אין אַ קליין בויגן.
- אָרט געמיש אויף די פלייש פון לאַקס פילעט און לאָזן זיצן פֿאַר 5 אָדער אַזוי מינוט.
- אָרט לאַקס אויף אַ געזונט-יילד גריל גרייט, הויט-זייַט אַראָפּ, און קאָכן פֿאַר 12-14 מינוט (אָדער ביז ינער טעמפּעראַטור בייַ טייטאַסט טייל פון פילעט לייענען 145 F).
- אַמאָל קאָכן דורך, אַראָפּנעמען פון היץ און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) |
|---|
| קאַלאָריעס | 404 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 114 מג |
| סאָדיום | 714 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 15 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 44 ג |
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.