וועגאַן כינעזיש טשיקקען ווינגס מיט האָיסין סאָס

דעם רעצעפּט פֿאַר וועגעטאַריער (און וועגאַן!) סעסאַמי און האָיסין "כינעזיש" הינדל פליגל רופט פֿאַר אַ קראָם-געקויפט פלייש פאַרטרעטער, אָבער איר קען אויך נוצן טשאַנגקס אָדער סלייסאַז פון אַ כאָוממייד סעיטאַן אָדער אַ קראָם-געקויפט סעיטאַן .

איך אָפּשיידן צו רופן די פליגל "כינעזיש" ווי איך בין נישט זיכער דאָרט איז עפּעס דער הויפּט טראדיציאנעלן וועגן זיי, אָבער אָבער, די האָיסין , סוי סאָוס און סעסאַמי ייל קאָמבינאַציע וואָס איז געניצט צו דעקן די וועגאַן פליגל איז באשטימט רעמאַניסאַנט פון די פלייווערז פון אזיע . אָנהייבן מיט אַ קראָם-געקויפט וועגעטאַריער הינדל פאַרטרעטער, באַרשט זיי מיט אַ כינעזיש-ינספּייערד גלייז פון האָיסין סאָוס און סעסאַמי ייל, און קאָכן זיי ביז קלעפּיק און גאנץ. Yum!

אויב איר ווי צו מאַכן וועגעטאַריער סאַבסטאַטוץ פֿאַר טראדיציאנעלן הינדל קיילים, מעגילע אַראָפּ פֿאַר עטלעכע מער וועגאַן הינדל רעסאַפּיז איר וועט ליבע (איך וויסן איך טאָן!).

רעצעפּט און פאָטאָ העפלעכקייַט פון גאַרדין.

וואָס איר דאַרפֿן

• 1 קלאָווע קנאָבל (מינסט)
• 1 לעפל
• אַגאַווע נעקטער (אָדער ברוין צוקער)
• 2 טייבאַלספּונז סוי סאָוס
• 2 טייבאַלספּונז
• האָיסין סאָוס
• 1 לעפעלע סעסאַמי בוימל
• קייען פעפער צו טעם
• 1 לעפל מאַסלינע ייל (אָדער גרינס בוימל)
• 1 פּעקל גאַרדין וועגעטאַריער "טשיקק'ן פליגל"
• 2 טיספּונז cornstarch
• 1 לעפעלע סעסאַמי זאמען (טאָוסטיד)
• 1 גרין ציבעלע (סלייסט)

ווי צו מאַכן עס

אין אַ קליין שיסל, וויסקאַס צוזאַמען די קנאָבל, אַגאַווע נעקטער אָדער ברוין צוקער, סוי סאָוס, האָיסין סאָוס, סעסאַמי בוימל, קייען און מאַראַנץסטאַרק ביז געזונט קאַמביינד.

היץ איין לעפל פון מאַסלינע אָדער גרינס בוימל אין אַ סאַוטע פּאַן איבער מיטל היץ. לייג פאַרפרוירן גאַרדינאַ "טשיקק'ן פליגל" און קאָכן פֿאַר 4 צו 6 מינוט ביז קריספּי און ברוין אויף ביידע זייטן, זייַענדיק אָפּגעהיט ניט צו פאַרברענען.

לייגן סאָוס געמיש צו די פּאַן און קאָכן ביז סאָוס איז דיק און קלעפּיק, און וועגעטאַריער הינדל פליגל זענען גוט קאָוטאַד.

צו דינען, גאַרניש מיט סעסאַמי זאמען און גרין ציבעלע.

מאכט פיר סערווינגז פון וועגעטאַריער און וועגאַן סעסאַמי "הינדל" פליגל.

אויב איר ווי די וועגאַן כינעזיש הינדל פליגל, דאָ ס אַ ביסל מער וועגאַן הינדל רעסאַפּיז וואָס איך פּערסנאַלי ליבע:

• וועגאַן הינדל סאַלאַט
• ויוון-בייקט וועגאַן הינדל טאָפּ פּיראָג
• נידעריקער-פעט וועגאַן טאָפו נאַגאַץ
• די. בעסטער. אלץ. וועגאַן געפּרעגלט הינדל
• מער וועגעטאַריער הינדל פאַרטרעטער קיילים