באַקאָן גיט דעם הינדל קאַסטעראָו פייַן סמאָוקי טאַם, און די קאָמבינאַציע פון אמעריקאנער און טשעדער קוויזיז מאכט עס עקסטרע קרימי.
איך געניצט מיני פּעננען אין דעם פאַן (פּיקטורעד); עלבאָוז אָדער שעלז קענען אויך זיין געניצט. און פילן פריי צו ויסמעקן די בייקאָן אָדער פאַרבייַטן עס מיט וועגן 1 גלעזל פון דאַקט שינקע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 אונסעס מיני פּען מאַקאַראָנען אָדער עלנבויגן מאַקאַראָנען
- 6-8 סלייסיז בייקאָן
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1 פונט הינדל ברוסט אָדער הינדל טענדערז, שנייַדן אין 1-אינטש ברעקלעך
- 4 גרין אַניאַנז, סלייסט
- 2 טייבאַלספּונז
- געוויינלעכע מעל
- 1 1/2 טעפּלעך מילך
- 1/2 cup
- הינדל יויך אָדער מער מילך
- 1 לעפעלע זאַלץ, אָדער צו טעם
- 1/4 לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- 1/2 לעפעלע דאַר בלאַט טעם
- 8 אונז טשעדדאַר קעז, שרעדיד
- 4 ounces אמעריקאנער קעז, שרעדז אָדער כאַפּט
- 1 טעפּל פאַרפרוירן פּיז, טאָד
- 1 גלעזל
- ברויט ברעקלעך
- 1 לעפל געשלאגן פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן די מאַקאַראָנען אין בוילינג סאָלטיד וואַסער פאלגענדע פּעקל אינסטרוקציעס.
- גריס אַ 2 1 / 2- צו 3-קוואַרט באַקינג שיסל. היץ ויוון צו 350 עף.
- אין אַ גרויס סקעלעט אָדער פאַן, קאָכן בייקאָן ביז קריספּי . אַראָפּנעמען בייקאָן צו פּאַפּיר טאַולז; צעברעקלען.
- גיסן אַוועק שמירן אין די סקילאַט, געלאזן וועגן 1 אָדער 2 טיספּונז. לייגן 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער צו די סקילאַט און קאָכן די הינדל איבער מיטל-נידעריק היץ ביז האַלב דורך. לייג גרין אַניאַנז און קאָכן פֿאַר 1 מינוט מער.
- לייג מעל און גערודער ביז בלענדיד אין די פעט. ביסלעכווייַז קאָך אין די מילך, קוקינג און סטערינג ביז אַ ביסל טיקאַנד. צירירן אין זאַלץ, פעפער, און טהימע. לייג די טשיזיז און טאָד פּיז, צוזאמען מיט קראַמבאַלד בייקאָן.
- לעפל אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל.
- קאַמביין ברויט ברעקלעך מיט 1 לעפל צעלאָזן פּוטער; שפּריצן איבער די פאַן. באַקן פֿאַר 25-30 מינוט, ביז די טאַפּינג איז בראַונד און פאַן קעסיידער. סערוועס 6.
איר קען אויך ווי
- Potluck הינדל און מאַקאַראָני באַקן
- גרינג טשיקקען און בראַקאַלי קאַססעראָלע
- הינדל, קעז און פּעננען מאַקאַראָנען באַקן
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 747 |
| גאַנץ פאַט | 35 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 16 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 11 ג |
| קאַלעסטעראָל | 127 מג |
| סאָדיום | 1,338 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 61 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 44 ג |