הייס שאָקאָלאַד איז פאַביאַלאַס. ספּיקעד הייס שאָקאָלאַד איז געטלעך. די הייס פּעפּערמינט פּאַטי איז איינער פון די בעסטער רעסאַפּיז איר וועט געפינען און עס האט לאַנג שוין ינדזשויד ווי די וואַרעם, קאַמפערטינג מינץ-שאָקאָלאַד פרייד אַז עס איז.
דער סוד צו אַ גרויס הייס פּעפּערמינט פּאַטי קאָקטייל איז די דואָ פון מינץ ליקוואָרס און אַן עקסטרע דאָזע פון באָאָסי שאָקאָלאַד. דעם רעצעפּט איז מער ווי פּאָרינג אַ ביסל פעפערמינץ שנאַפּס אין דיין קאַקאַאָ (אַז ס ' אַ אַדאַלט הייס שאָקאָלאַד ) און איר וועט דאַרפֿן קרעמע דע מענטע ווי געזונט ווי די שנאַפּס. צו פֿאַרבעסערן די שאָקאָלאַד, קרים דע קאַקאַאָ איז אויך פארלאנגט.
אַמאָל איר האָבן אלנגעזאמלט די דרייַ ליקערז, קלייַבן דיין באַליבסטע קאַקאַאָ. עס קענען זיין אַ כאָוממייד פּודער קאָקאַ מישן , אַ פאַנטאַזיע הייס שאָקאָלאַד רעצעפּט , אָדער אַ קראָם-געקויפט קאַקאַאָ, וועלכער איר בעסער. איר ווילן איינער אַז ס רייַך און פלייווערפאַל און סטימינג הייס.
ווען די טרינקען קומט צוזאַמען, נאָר זיצן צוריק און הנאה. דאס איז די ידעאַל וואַרעם קאָקטייל פֿאַר היימיש נעכט דורך די פייַער, קיל טעג אין די נאַרטע לאָזשע, אָדער ענימעס איר פשוט ווילן געשמאַק טרייסט אין אַ באַפאַלן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 אונס
- פעפערמינץ שנאַפּס
- 1/2 אונס
- טונקל קרעם פון קאַקאַאָ
- 1/4 אונס
- קרעם די מענט
- 1 פּעקל הייס שאָקאָלאַד מישן (אָדער 3/4 אונס כאָוממייד מישן)
- גאַרניש:
- קרעם
- גאַרניש: שאָקאָלאַד (שייווד, אָדער שאָקאָלאַד ספּרינקלעס)
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די ליקער אין אַ וואָרמד באַפאַלן אָדער איריש קאַווע גלאז .
- פּלאָמבירן מיט הייס שאָקאָלאַד.
- Top מיט קרעם.
- גאַרניש מיט שייווד שאָקאָלאַד אָדער שאָקאָלאַד ספּרינגקאַלז.
שפּיץ: צו האַלטן די טרינקט וואָרמער מער, פּרעהעאַט דיין באַפאַלן . טאָן אַזוי דורך הייס וואַסער אין עס, בשעת איר צוגרייטן דיין קאַקאַאָ און דאַמפּ עס איידער די טרינקען. אויך, טאָן ניט נוצן טשילד ליקער ווי זיי וועט טייקעף קיל דיין טרינקען.
אַרטשער ס פּעפּפּערמינט פּאַטי?
אין אַ יאַנואַר 2015 עפּיזאָד פון די הונט קאַרטון " אַרטשער ," די הייס פּעפּערמינט פּאַטי געמאכט עס אַנטו די קליין פאַרשטעלן.
ווי מיר זען אויף אַזוי פילע מאל, פאַנס פון דער טעלעוויזיע ווייַזן האט צו באַקומען די טרינקען נאָך עס ערד. די עפּיזאָד איז טייטאַלד " די אַרטשער סטיישאַן " (סיזאַן 6, עפּיזאָד 3 - די קלעמערל אויף יאָוטובע) און עס ווייזט אַרטשער גיסן פון אַ טערמאַס און דיקלערינג, "איך גערופן עס אַ פּעפּערמינט פּאַטי."
ער אַפֿילו דערציילט אונדז פּונקט וואָס ס אין זיין "וואַו" טרינקען און, טרעפן וואָס? עס איז די פּינטלעך רעצעפּט איר זען אויבן. פונקט צו זיין קלאָר, דאָס איז די טרינקען אַז אַרטשער פרייד אויס איבער און עס איז ווערט פון די קאַרטל ס ויסשרייבן. אָבער, אַרטשער (אדער די ווייַזן ס שרייבערס) האט נישט מאַכן דעם טרינקען, אַזוי עס ס טעקניקלי נישט 'אַרטשער ס פּעפּפּערמינט פּאַטי' ווי עטלעכע אויף די אינטערנעט וועט האָבן איר גלויבן.
ווי טאָן איך וויסן פֿאַר זיכער? ווייַל דאָס איז אַן אַלט רעצעפּט. עס איז געווען איינער פון די ערשטער ספּיקאַד הייס קאָסאַז וואָס איך געמאכט אין מיין קאַריערע, איך ערשטער ארויס דעם רעצעפּט אין 2006, און עס פּריוואַטעס מיר. עס איז זייער מסתּמא אַז די ווייַזן קריייטערז האָבן די זעלבע פאַרכאַפּטקייַט מיט די הייס פּעפּערמינט פּאַטי אַז פילע פון אונדז טאָן און די ווייַזן נאָר געגעבן עס אַ פיל-נידז פּרויעקטאָר.
אַזוי, יאָ, דאָס איז די פּעפּערמינט פּאַטטי אַז אַרטשער אַזוי התפעלות ינדזשויד, אָבער עס איז גאָרנישט נייַ. איצט גיין מישן איינער אַרויף און האָבן דיין אייגן "אָה מיין גאָט" מאָמענט!
ווי שטאַרק איז די הייס פּעפּערמינט פּאַטי?
דאָ ס דער שפּאַס טייל וועגן די הייס פּעפּפּערמינט פּאַטי: איר קענען פאַרשטאַרקן די מינץ טאַם און די שטאַרקייַט דורך דיין ברירה אין פעפערמינץ שנאַפּס.
בשעת די אנדערע צוויי ליקערז דורכשניטלעך וועגן 25% אַבוו (50 דערווייַז), פעפערמינץ שנאַפּס קענען קייט פון 15-50% אַבוו (30-100 דערווייַז). אַז ס אַ גרויס קייט, אַזוי אויב איר ווילן אַ קלאַפּ פון פעפערמינץ, פּרובירן אַ הויך-דערווייַז סאָרט ווי רומפּלע מינז .
אויב איר'ד בעסער עפּעס אַ ביסל מער באַלאַנסט, קלייַבן אַ נידעריק-דערווייַז שנאַפּס.
זאל ס זען ווי דיין ברירה סטאַק אַרויף ווען מיר לויפן די נומערן און אָפּשאַצן די הייס פּעפּערמינט פּאַטי ס אַלקאָהאָל צופרידן :
- הייס פּעפּערמינט פּאַטי מיט 100-דערווייַז שנאַפּס: 11% אַבוו (22 קאָרעוו)
- הייס פּעפּערמינט פּאַטי מיט 30-דערווייַז שנאַפּס: 5% אַבוו (10 קאָרעקטאָר)
אין די גרויס סכעמע פון קאַקטיילז, אַפֿילו די הויך-דערווייַז שנאַפּס מישן איז מילד. אָבער, איר קענען זען די פּראַל אַז עס האט אין די פּינטלעך זעלביקער טרינקען.
עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז מיר זענען נישט זארגן וועגן ווי שיקער איר באַקומען, אָבער דער טאַם ווי געזונט. דער גענעראַל הערשן איז אַז די העכער די דערווייַז פון אַ מאַשקע , די מער טאַם עס האט. דאס זאָל שפּילן די ביגאַסט ראָלע אין דיין שנאַפּס דיסיזשאַנז.
מער פּעפּפּערמינט פּאַטי קאַקטיילז
די קאָמבינאַציע פון שאָקאָלאַד און מינץ איז געפונען אין פילע קאַקטיילז און רובֿ זענען נאָר געשמאַק ווי דאָס. איר וועט געפֿינען אויך עטלעכע טרינקען וואָס נעמען אויף די 'פּעפּפּערמינט פּאַטי' נאָמען און עס אַלע ווייזט צוריק צו די ביסל זיסוואַרג געמאכט באַרימט דורך די York Peppermint Patty. עס זענען פילע רעצעפּט בנימצא און די בלויז קשיא וואָס איר דאַרפֿן צו ענטפֿערן איז "ווי וועט איר נעמען דיין פּעפּערמינט פּאַטי הייַנט בייַ נאַכט?"
- פעפערמינט פּאַטי קאָקטייל - ניט איינער, אָבער דרייַ רעסאַפּיז פֿאַר דער זעלביקער טרינקען. זיי זענען גלייַך געשמאַק און רובֿ אָפט געדינט פייַן און קאַלט איבער ייַז. עס ס אַרויף צו איר צו באַשליסן אויב איר וועט נעמען די שאָקאָלאַד וואָדקאַ-רומטשאַטאַ מאַרשרוט אָדער גיין מיט אַ מער טראדיציאנעלן מינץ ליקער רעצעפּט מיט אָדער אָן די קרעם.
- פּעפּפּערמינט פּאַטי שאָטער - דעם קאָמבאָ און נאָמען האט אויך געווען אַ באַליבט צווישן טרינקערס וואס ליבע צו שיסן זייער מינץ-שאָקאָלאַד. עס איז איינער פון די טאַסטיעסט פּאַרטיי שאַץ איר קענען מאַכן. ווידער, עס זענען אַ ביסל וועגן צו צוגאַנג עס, אַרייַנגערעכנט איינער וואָס האט איר מישן שאָקאָלאַד סירעפּ און שנאַפּס רעכט אין דיין מויל!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 864 |
| גאַנץ פאַט | 52 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 31 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 16 ג |
| קאַלעסטעראָל | 6 mg |
| סאָדיום | 29 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 79 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 14 ג |
| פּראָטעין | 13 ג |