דאס איז אַ פּשוט סאָוטהערן פאַרבייַסן רעצעפּט וואָס קוקט גאַנץ עלעגאַנט. צולייגן דעם געשמאַק באַנאַנע קוגל אין אַ גלאז געדינט שיסל אָדער יחיד פאַרבייַסן ברילן, און גאַרניש מיט באַנאַנע סלייסאַז, אַ ספּריג פון מינץ, אָדער ווייפער קיכלעך.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 טעפּל אַלע-ציל מעל
- 3 cups
- מילך, נידעריק פעט אָדער גאַנץ
- 3 גרויס יי יאָוקס
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער, צימער טעמפּעראַטור
- 2 טיספּונז וואַניל
- 1 קעסטל וואַניל ווייפער קיכלעך
- 3 ביז 4
- bananas, צייַטיק אָבער פעסט
- 2 טעפּלעך סוויטאַנד קרעם (אָדער וויפּט טאַפּינג)
- 1 באַנאַנע (סלייסט, פֿאַר גאַרניש)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די צוקער, זאַלץ, מעל; קאָך צו צונויפגיסן. סלאָולי קאָך אין מילך ביז גלאַט. גיסן אין די שפּיץ פון אַ טאָפּל קעסל איבער סימערינג וואַסער. קאָכן, ווהיסקינג אָפט, ביז דער געמיש הייבט צו טיקאַן.
- אין אַ קליין שיסל, וויסק די יי יאָוקס ; ביסלעכווייַז וויסק אין וועגן 1 טעפּל פון אַ ביסל טיקאַנד הייס מילך געמיש. ווייַזן די מישן צו די טאָפּל קעסל, קאָך אין וואַניל און פּוטער, און פאָרזעצן ווהיסקינג און קאָכן ביז געזונט טיקאַנד. אַראָפּנעמען פון היץ און שטעלן באַזונדער צו קיל אַ ביסל.
- אין הויך פאַרבייַסן ברילן אָדער אַ 2-קוואַרטש געדינט שיסל, מאַכן אַ פּלאַסט פון וואַניל ווייפערז דעמאָלט סלייסט באַנאַנע.
- ספּון עטלעכע פון די קוגל איבער די באַנאַנע שיכטע דעמאָלט שיכטע מער וואַניל ווייפערז און באַנאַנע סלייסאַז, טאַפּינג מיט מער קוגל. דינען מיט קרעם טאַפּינג. אויב ניצן קורץ פאַרבייַסן קיילים, נוצן בלויז איין שיכטע יעדער פון די ווייפערז, באַנאַנע סלייסיז, און פּודינג, און דעמאָלט שפּיץ מיט אַ דאַלאַפּ פון וויפּט קרעם .
- גאַרניש יעדער געדינט מיט אַ ביסל סלייסאַז פון באַנאַנע און אַ מינט ספּריג אויב געוואלט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 390 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 134 מג |
| סאָדיום | 288 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 56 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 10 ג |