באַנאַנע קוגל האט לאַנג שוין אַ סאָוטהערן באַליבט.
דעם איז אַ קלאַסיש, אַלטמאָדיש באַנאַנע פּודינג פאַרטיק מיט אַ סוויטאַנד מערינגוע טאַפּינג. אויב געוואלט, ויבן די מערינגוע טאַפּינג (און די באַקינג שריט) און שפּיץ סערווינגז מיט וויפּט קרעם אָדער וויפּט טאַפּינג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 1/8 לעפעלע זאַלץ
- 1/3 cup
- זיך-רייזינג מעל
- 2 טעפּלעך מילך, נידעריק-פעט אָדער גאַנץ
- 2 עגגס, אפגעשיידט
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער, סאָפאַנד
- 1 1/2 teaspoons vanilla
- העלפט פון אַ 12-אונס קעסטל (וועגן 44 קיכלעך) וואַניל ווייפער קיכלעך
- 2 bananas, צייַטיק אָבער פעסט
- 1/4 טעפּל צוקער
- 1/2 לעפעלע קרעם פון טאַרטאַר
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין 3/4 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער, די זאַלץ, און די זיך-רייזינג מעל אין די שפּיץ פּאַן פון אַ טאָפּל קעסל.
- סלאָולי קאָך אין די מילך. שטעלן די פּאַן איבער סימערינג וואַסער און קאָכן, סטערינג, ביז געמיש הייבט צו טיקאַן. קלאַפּן יי יאָוקס דעמאָלט בריסקלי קאָך אַ קליין סומע פון די הייס געמיש (וועגן 1/2 טעפּל) אין זיי. לייג יי יאָוק געמיש צוריק אין די הייס געמיש אין שפּיץ פון טאָפּל קעסל און קאָך אין פּוטער און וואַניל. קאָכן ביז געמיש טיקאַנז ווידער.
- היץ די ויוון צו 350 °.
- אָרט אַ שיכטע פון וואַניל ווייפערז אין אַ 11 קס7-אינטש באַקינג שיסל (אָדער אנדערע פאָרעם 2-קוואַרץ פּליטקע באַקינג שיסל). לייגן אַ פּלאַסט פון סלייסט bananas. פאָרזעצן לייערינג ביז אַלע קיכלעך און באַנאַנע סלייסיז זענען געניצט. גיסן פּודינג געמיש איבער שפּיץ.
- אין אַ מיקסינג שיסל שלאָגן יי ווייץ ביז פּינע; ביסלעכווייַז שלאָגן 1/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער און קרעם פון טאַרטאַר. ביט ביז רייף פּיקס פאָרעם. פאַרשפּרייטן די מערינגוע איבער קודינג, פאַרשפּרייטן אַלע די וועג צו די עדזשאַז פון די באַקינג פּאַן. באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון ביז פייַן בראַונד.
- אַראָפּנעמען פון ויוון. דינען הייס אָדער קאַלט.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 464 |
| גאַנץ פאַט | 16 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 66 מג |
| סאָדיום | 389 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 75 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |