ווער טוט נישט ליבע פראנצויזיש טאָסט? עסן וועגאַן טוט נישט מיינען איר האָבן צו געבן אַרויף פראנצויזיש טאָסט - פּרוּווט מאכן עס עגג פֿרייַ אַנשטאָט! איר קענען נוצן גלוטען-פריי ברויט פֿאַר גלוטען-פֿרייַ און וועגאַן שיסל, אויב איר דאַרפֿן.
דעם גרינג יי-פֿרייַ וועגאַן פראנצויזיש טאָסט רעצעפּט ניצט bananas אַנשטאָט פון עגגס, געבן עס אַ זיס טאַם. און, ניצן bananas אַנשטאָט פון עגגס, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו נוצן אַ געשעפט ייס רעפּלאַסער , אַזוי דאָס איז אַ גרויס רעצעפּט אויב איר טאָן ניט פּאַסירן צו האָבן קיין האַנט. פראנצויזיש טאָסט איז אויך גרויס פֿאַר קיין וועגאַן בראַנטש (אָדער וועגאַן ברינער !) מעניו.
פילע מענטשן ווי צו נוצן אַ טיקאַנטלי סלייסט גאַנץ קערל ברויט ווען מאַכן פראנצויזיש טאָסט, אָבער דעם רעצעפּט אַרבעט געזונט מיט נאָר וועגן קיין טיפּ איר קלייַבן. אויך טאָן אַז דער רעצעפּט רופט פֿאַר קירבעס פּיראָג געווירץ, וואָס איז אַ גרויס קאָכער ס "סוד ינגרידיאַנט" אין מאכן כאָוממייד פראנצויזיש טאָסט, כאָטש אַ קליין ביסל פון צימערינג איז מיסטאָמע גענוג, און איז וואָס רובֿ רעסאַפּיז רופן פֿאַר. אָבער, ווי אַ וועגאַן קאָכן, איר קען ווי צו מאַכן וועגאַן רעסאַפּיז, אַזאַ ווי דעם איינער, שטיין נאָר אַ ביסל, און, אויב אַזוי, דער געוויינטלעך צימערינג איז פשוט נישט גענוג! פּרובירן די קירבעס פּיראָג געווירץ אויב איר האָט עס, און, אויב איר טאָן ניט, דעמאָלט פּרובירן צו לייגן נאָר אַ לאָך פון מושקאַט.
אויב איר זענט אַ וועגאַן פראנצויזיש טאָסט ליבהאָבער, אָבער איר'ווע געפיל אַ ביסל מער אַדווענטשעראַס און ווילן עפּעס ווייַטער פון דעם גרונט רעצעפּט, איר זאל זיין אינטערעסירט אין טריינג עטלעכע כאָוממייד וועגאַן קראַפּעס , אָדער די מאַסע-וואוילגעפעלן וועגאַן בלובערי פּאַנקייקס .
וואָס איר דאַרפֿן
- 2-3 צייַטיק bananas
- 3/4 גלעזל סוי מילך (אָדער אנדערן
- ניט-מילכיק מילך פאַרטרעטער )
- 1 1/2 צפּ. צימערינג
- 1 צפּ. קירבעס פּיראָג ספּייס (אַפּשאַנאַל)
- 1 צפּ. וואַניל
- 8-10 סלייסיז פון ברויט ברויט (קיין מין איז פייַן)
ווי צו מאַכן עס
- ערשטער, צונויפגיסן צוזאַמען די bananas מיט די סוי מילך, צימערינג, קירבעס פּיראָג ספּייס און וואַניל אין אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער. ווייַטער, גיסן דעם באַנאַנע געמיש אין אַ פּיראָג טעלער אָדער אַ ברייט און פלאַך שיסל אַז איר קענען טונקען דיין ברויט אין.
- ווייַטער, פאַר-היץ דיין סקילאַט אָדער פריינג פּאַן צו אַ מיטל-הויך היץ.
- גענטלי טונקען יעדער ברויט רעפטל אין די צוגעגרייט סוי מילך און באַנאַנע מישן, קערפאַלי קאָוטינג ביידע זייטן פון יעדער רעפטל פון ברויט.
- מעלט אַ ביסל פון וועגאַן מאַרגאַרינע אין דיין פאַר-העאַטעד מיטל-הייס סקילאַט און פּרעגלען יעדער רעפטל פון ברויט ביז לייטלי גאָלדען ברוין אויף יעדער זייַט. איך אויך ווי ניצן קאָקאָסנוס ייל פֿאַר קוקינג פראנצויזיש טאָסט, ווי דער אַראָמאַ איז פשוט הימלישע.
- דינען אייער כאָוממייד וועגאַן פראנצויזיש טאָסט טאַפּט אַוועק מיט אַ ביסל פון נעצבוים סירעפּ אָדער אַ געשמאַק טשערניצע סאָוס אָדער פשוט אַ ביסל פון וועגאַן פּוטער און פרוכט סלייסאַז - וועלכער איר'ד ווי! און, ווי שטענדיק, געניסן דיין ווונדערלעך כאָוממייד וועגאַן פראנצויזיש טאָסט!
רעצעפּט טאָן: אַלע פון די ינגרידיאַנץ אין דעם רעצעפּט זענען גלוטען-פֿרייַ, אַחוץ פֿאַר די ברויט, פון קורס. אבער איר קענען צוגרייטן עס נאָר פייַן פֿאַר דיין גלוטען-פֿרייַ פריינט אויב איר נוצן אַ גלוטען-פֿרייַ ברויט. Enjoy!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 63 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 35 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 15 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |