דעם רעצעפּט איז ינקרעדאַבלי גרינג און געשווינד; די מאַרינייד נעמט בלויז מאָומאַנץ צו צוגרייטן און קענען זיין געמאכט אַרויף צו אַ טאָג פריער פון צייַט. די מער איר מאַרינירן דיין טאָפו, די בעסער, אַזוי איך ווי צו צוגרייטן מיין מאַרינייד, לאָזן עס קיל, דעמאָלט פּאָפּ די טאָפו אין די מאַרינייד און לאָזן עס סאָוק אַרויף די פלייווערז פֿאַר אַ ביסל שעה איידער גריללינג.
אויב איר האָבן קיינמאָל גרילד טאָפו און ווילן צו לייענען אַרויף אויף אַ ביסל טרינקגעלט, טשעק אויס וועגעטאַריער גייד דזשאָלינדאַ האַקקעט ס אַרטיקל אויף ווי צו גרילל טאָפו .
באַמערקונג: דעם רעצעפּט איז פּאַסיק פֿאַר מילכיק-פֿרייַ, יי-פֿרייַ, און וועגאַן דיייץ, אָבער ווי מיט קיין רעצעפּט בדעה פֿאַר פנים מיט אַלערדזשיז אָדער דייאַטערי ריסטריקשאַנז, מאַכן זיכער צו לייענען אַלע נוטרישאַנאַל לאַבעלס קערפאַלי צו מאַכן זיכער אַז עס זענען קיין פאַרבאָרגן מילכיק-דערייווד ינגרידיאַנץ (אָדער גלוטען, יי, אָדער ווייץ ינגרידיאַנץ, אויב די צולייגן צו איר).
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 רעצעפּט
- לימענע סעסאַמי טאָפו מאַרינאַדע
- 1 16-אונס פּעקל פעסט כינעזיש טאָפו (ויסגעשעפּט)
- דאַש זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- צוגרייטן די לימענע סעסאַמי טאָפו מאַרינאַדע . שטעלן באַזונדער צו קיל.
- צוגרייטן די טאָפו. אָרט די דריינאַדזש טאָפו אויף שפּיץ פון עטלעכע לייַערס פון פּאַפּיר טאַולז. אָרט עפּעס מאַדעראַטלי שווער און פלאַך, אַזאַ ווי אַ קאַססעראָלע שיסל אָדער אַ ווייטיד באַקינג בלאַט, אויף שפּיץ פון די טאָפו פֿאַר 20 מינוט, טשאַנגינג אויס די פּאַפּיר טאַולז פֿאַר פריש פּאַפּיר טאַולז האַלב-וועג דורך. רעפטל די טאָפו אין רעקטאַנגגאַלז אָדער טרייאַנגגאַלז וועגן 1/4 "-1/2" דיק. אָרט די טאָפו אין די קולד מאַרינייד אויסגעדרייט צו מאַנטל. קאָווער און פאַרפרוירן פֿאַר בייַ מינדסטער 30 מינוט איידער גריללינג. (דאס קען זיין געטאן עטלעכע שעה אין שטייַגן.)
- לייטלי ייל און פּריקיאַט די גרילל. אָרט די טאָפו אויף די גריל און לייטלי זאַלץ און פעפער די ברעקלעך אויב געוואלט. גרילל ביז טיף ברוין אָדער לייטלי בלאַקאַנד (איך ווי מיין טאָפו שוואַרץ!), טורנינג אַמאָל צו ברוין ביידע זייטן יוואַנלי. לייג נאָך זאַלץ און פעפער צו געשמאַק. דינען הייס מיט רייַז אָדער אויף שפּיץ פון מילכיק-פֿרייַ ברויט ווי סאַנדוויטשיז.
סאַגדזשעסטיד ניצט און ווערייישאַנז:
- היט דיין לעפטאָוווערז דער ווייַטער טאָג און נוצן דיין גרילד טאָפו אין אַ סענדוויטש אָדער ייַנוויקלען. אויסקלייַבן גוט קוואַליטעט ברויט אָדער אַ טאָרטיללאַ ראַפּ (מאַכן עס ס מילכיק-פֿרייַ), און דעמאָלט פאַרשפּרייטן אויף עטלעכע סוי מייַאָנעז, כאָוממייד געווירציק הוממוס אָדער אנדערן קאַנדאַמאַנט פון דיין טשוזינג. לייַער מיט פריש וועדזשטאַבאַלז - סאַלאַט, פּאָמידאָר, רויט ציבעלע, ספּראַוץ - און אפֿשר עטלעכע אַוואָקאַדאָ נאָר 'קוז.
- סימילאַרלי, איר קענען דינען גרילד טאָפו אויף אַ פריש סאַלאַט מיט פריש וועדזשטאַבאַלז, קרוכלע גרינז, אַוואַקאַדאָוז, און עטלעכע ניסלעך (וועלכער איר ווילן אויף דיין סאַלאַט, טאַקע!), מיט לימענע סעסאַמי טאָפו מאַרינאַדע אויף שפּיץ.
- לייג גרילד טאָפו צו אַן אַסיאַן-ינספּייערד פּיצאַ. ניצן אַ פּיצאַ טייג רעצעפּט (אַזאַ ווי גאַנץ ווייץ פּיצאַ קראַסט אָדער מילכיק-פֿרייַ גלוטען-פֿרייַ פּיצאַ ), דעמאָלט שפּיץ עס מיט עטלעכע פלוים סאָוס, נאכגעגאנגען דורך עטלעכע רויט פעפער פלאַקעס, שרעדיד קעראַץ, בעיבי באָק טשוי, שוואַרץ סעסאַמי זאמען, עטלעכע שרעדיד מילכיק-פֿרייַ קעז ווי דאַייאַ אָדער דאַלאַפּס פון מילכיק-פֿרייַ קרעם קעז ווי טאָפוטטי, און לעסאָף די גרילד טאָפו. באַקן לויט די טייג ינסטראַקשאַנז און הנאה!
- אָדער, טאָן וואָס רובֿ מענטשן טאָן: נאָר עסן עס מיט עטלעכע גרילד וועדזשיז און רייַז. Perfecto.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 214 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 401 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 14 ג |