אויב איר פאַרבייַטן די מאַשקע פון אַ שווארצע רוסיש מיט בראַנדי איר האָבן דעם טרינקען גערופן אַ גראָב מאַדער (מאל גערופן אַ בראַנדי סעפּאַראַטאָר). דערנאך, אויב איר געווען צו פּלאָמבירן אַז גלאז מיט קרעם איר וואָלט האָבן אַ גראָב ווייַס מוטער (רעצעפּט ונטער).
אַלע פון די טרינקען זענען פארבונדן און זייער גרינג צו געדענקען. דאס בראַנדי ווערסיע איז נאָר גוט, אויב נישט בעסער ווי די מאַשקע טרינקען און עס איז אַ גרויס קאַלט וועטער קאָקטייל .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 ounces
- קאָניאַק
- 3/4 אונס
- קאַווע ליקער
ווי צו מאַכן עס
- בויען די ינגרידיאַנץ אין אַ אַלטמאָדיש גלאז מיט ייַז קיובז.
- ברעכן געזונט .
גראָב ווייַס מוטער קאָקטייל רעצעפּט
די גראָב ווייַס מוטער איז פשוט אַ גראָב מאַדע מיט קרעם פלאָוטינג אויף שפּיץ. די קרעם אקטן ווי אַ גאנץ דערגאַנג צו די קאָניאַק און קאַהלואַ (אָדער אנדערע קאַווע ליקער ) . עס פרייז די צוויי פאַרשידענע פלייווערז צוזאַמען פֿאַר אַ סודינג און היימיש פאַרבייַסן טרינקען .
צו מאַכן דעם טרינקען, מישן 1 1/2 ounce קאָניאַק און 1/2 אונס קאַווע ליקער אין אַ אַלטמאָדיש גלאז איבער ייַז.
לאָזנ שווימען קרעם אויף שפּיץ צו פּלאָמבירן.
ווי שטאַרק זענען די גראָב מאַאָטהע קאַקטיילז?
די גראָבע מוטער קאַקטיילז זענען נישט טאַמעסט פון טרינקען ווייַל מאַשקע מאכט אַרויף רובֿ פון די באַנד. אפילו אַ קליין סומע פון קרעם מאכט זייער קליין חילוק. אָבער, זיי זענען גלאַט טרינקען און אַוואַדע נישט די סטראָנגעסט איר קענען מאַכן.
אויב מיר נוצן קאַהלואַ און אַ 80-דערווייַז קאָניאַק, מיר קענען מאַכן די געמישט טרינקען צו האָבן אַ אַלקאָהאָל צופרידן פון וועגן :
- גראָב מוטער - 27% אַבוו (54 דערווייַז)
- גראָב ווייַס מוטער - 25% אַבוו (50 קאָרעקטאָר)