דער קוואַטערין איז אַ האַלב-זיס, געשמאַק געמישט טרינקען וואָס ינקרעדאַבלי גרינג צו מאַכן. עס איז די סאַפטער ווערסיע פון די קוואַטער , סוויטשינג אַז סקיפּינג סוויטש צו מאַשקע און פּערינג עס מיט אַמאַרעטטאָ.
כאָטש איר וועט נישט הערן עס אָפֿט, די קוואַטערין איז מאל גערופן אַ טאָווני רוסיש. דעם נאָמען רעפערס צו זייַן ענלעכקייַט צו די שוואַרץ רוסיש , אַז סופּער פאָלקס נידעריק באַלל פון מאַשקע און קאַווע ליקער. די טאָווני קומט פון די אַמאַרעטטאָ, וואָס איז בכלל אַ ביסל לייטער ברוין אין קאָלירן ווי די לייקס פון קאַהלואַ.
בשעת די קוואַטערין קען נישט זיין ווי פאָלקס אין די באַר וועלט , עס איז אַ גרויס טרינקען און איינער זאָל פּרובירן. נאָך אַלע, מיר קענען נישט האָבן אויך פילע גרינג פּאָרינג, פּאַמעלעך סיפּינג טרינקען אין אונדזער רעפּערטוואַר, איצט קענען מיר?
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 ounces וואָדקאַ
- 1/2 אונס אַמאַרעטאָ
ווי צו מאַכן עס
- בויען די ינגרידיאַנץ אין אַ אַלטמאָדיש גלאז אָנגעפילט מיט ייַז קיובז.
- ברעכן געזונט .
קלייַבן דיין מאַשקע
בעת כּמעט קיין וואָדקאַ וועט מאַכן אַ גרויס קוואַטערין, דאָס איז איינער פון יענע פּשוט טרינקען, ווו אַ פייַן מאַשקע קענען טאַקע שייַנען. עס זענען נאָר צוויי ינגרידיאַנץ, אַזוי יעדער איז זייער וויכטיק און קיין ימפּיוראַטיז אין יעדער רוח וועט באשטימט קומען דורך.
דער בעסטער קוואַטערין וועט קומען פון אַ שפּיץ פּאָליצע מאַשקע . קיין פון די פאַנטאַסטיש קראַפט וואָדקאַס בנימצא אויף דעם מאַרק הייַנט זענען ויסגעצייכנט ברירות ווי געזונט.
עס טוט נישט האָבן צו זיין דיין בעסטער מאַשקע, נאָר עפּעס אַז גלאַט און ריין טעם.
וואָס טוט נישט מיינען אַז די קוואַטערין קען נישט זיין אַ טרינקען פֿאַר די שפּאָרעוודיק טרינקען . עס ס פאקטיש אַ פאַנטאַסטיש ברירה ווען געלט ס אַ ביסל ענג. דער שליסל צו מאַכן עס פּונקט ווי געשמאַק ווי קיין Top-פּאָליצע וואָדקאַ איז סעלעקטאַבלע אויף וואָס טשיפּער מאַשקע איר קויפן. עס זענען אַ נומער פון בודזשעט-פרייַנדלעך וואָדקאַ בראַנדז בנימצא וואָס זענען כּמעט גלאַט ווי קיין פּרעמיע סאָרט. קלייַבן ווייזלי און איר וועט האָבן אַ גרויס טרינקען.
קלייַבן דיין אַמאַרעטטאָ
פֿאַר דער בעסטער קוואַטערין, טאָן ניט אַראָפּרעכענען דיין אַמאַרעטטאָ. דאס איז איינער פון די ליקער וואָס איז יקערדיק צו אַ געזונט-סטאַרעד באַר און איר וועט געפֿינען עס נוצלעך אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַקטיילז און געמישט טרינקען. זינט עס איז אַזוי וויכטיק, עס ס ניט דאַרפֿן צו סקימפּ אויף קוואַליטעט. דאָס איז ספּעציעל אמת פֿאַר די קוואַטערין ווייַל די אַמאַרעטטאָ איז די ערשטיק פלייווערד ינגרידיאַנט פון די טרינקען.
איר וועט געפינען לאגלען פון אַמאַרעטטאָ בייַ די קראָם פֿאַר $ 10 אָדער ווייניקער. ווי מיט פילע ליקערז אין דעם פּרייַז קייט, די טענד צו זיין זייער סירעפּי און לאָזן אַ פּלאַץ צו זיין געוואלט אין דער טעם אָפּטיילונג. אויב איר טאַקע ווילן אַ גרויס טייסטינג טרינקען, איר וועט פאַרברענגען אַ ביסל מער אויף אַ פּרעמיע אַמאַרעטטאָ אַזאַ ווי Disarrano, Lazzaroni, Luxardo, אָדער Marie Brizard. זינט אַמאַרעטטאָ איז ראַרעלי גיסן איבער אַ אונס, איר וועט געפֿינען אַז עס לאַסץ גאַנץ אַ בשעת און אַז דער טעם איז ווערט די עקסטרע קאָסטן.
פון קורס, אויב איר'רע די כיטרע מין, איר קענען מאַכן דיין אייגן אַמאַרעטטאָ . עס ריקווייערז נאָר אַ ביסל פּראָסט ינגרידיאַנץ און זייער קליין צייַט. דער קוואַטערין פּונקט כאַפּאַנז צו זיין איינער פון די בעסטער טרינקען צו ווייַזן אַוועק די פירות פון דיין אַרבעט ווי געזונט.
ווי שטאַרק איז די קוואַטערין?
רובֿ וואָדקאַ איז באַטאַלד בייַ 80-דערווייַז און אַמאַרעטטאָ וועריז פון סאָרט צו סאָרט. מיר וועלן נוצן די מיטל ערד און גיין מיט אַ 50-דערווייַז אַמאַרעטטאָ פֿאַר דעם בייַשפּיל. מיט די צוויי אַסאַמפּשאַנז, מיר קענען אָפּשאַצן אַז די דורכשניטלעך קוואַטערין האט אַ אַלקאָהאָל צופרידן אַרום 29 פּראָצענט אַבוו (58 דערווייַז) .
דאס איז נישט די וויקאַסט קאָקטייל איר קענען מאַכן און עס איז פאַרגלייַכלעך צו די פאָלקס ווייַס רוסיש . אויב איר זוכט פֿאַר אַ ניט-אַזוי-קרימי אָלטערנאַטיוו צו אַז באַליבט, די קוואַטערין איז אַ גאנץ ברירה.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 144 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 8 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |