די טייג פֿאַר די יי זעמל ראַפּערז איז זייער ענלעך צו רעגולער פּאַנקייקס, אַחוץ אַז עס איז אַ ביסל סמודער און ווייניקער לאַמפּי. די קענען זיין געמאכט פאָרויס פון צייַט און געהאלפן פֿאַר אַלע פון דיין באַליבסטע עגג ראָלל רעסאַפּיז און זייער וועריאַנץ .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1 גלעזל אַלע-ציל מעל
- 2 עגגס (לייטלי געשלאגן)
- 1/2 טעפּל וואַסער (אָדער ווי דארף)
ווי צו מאַכן עס
- די זאַלץ אין די מעל. לייג די יזאַלי געשלאגן עגגס.
- סלאָולי לייגן די וואַסער, סטערינג כּסדר ביז איר האָבן אַ גלאַט, דין טייג. אויב די טייג איז אויך טרוקן, לייגן 1 אָדער 2 מער טייבאַלספּונז פון וואַסער. לאָזן די טייג מנוחה פֿאַר 1 שעה.
- היץ אַ פריינג פּאַן אויף מיטל-נידעריק היץ. ווישן אַ קליין סומע פון בוימל איבער די פּאַן, רימוווינג קיין וידעפדיק אָבער מאַכן זיכער די פּאַן איז יוואַנלי באדעקט.
- דרייַ די היץ אַראָפּ צו נידעריק. לייג 2 העאַטינג טייבאַלספּונז פון טייג אין די מיטן פון די פּאַן. גלייך אָנהייבן סמודינג די טייג אויס צו פאָרעם אַ קרייַז בעערעך זעקס אינטשעס אין דיאַמעטער.
- ניצן אַ ספּאַטשולאַ צו באַזייַטיקן די ראַפּער פון די פּאַן ווי באַלד ווי די דנאָ איז האַלב און די עדזשאַז אָנהייבן צו קערל אַ ביסל (ווייניקער ווי איין מינוט).
- פליסן אויף פּאַפּיר טאַולז. פאָרזעצן מיט די רעשט פון די טייג, רייניקונג אויס די פּאַן ווי דארף.
- קיל אָדער ריפרידזשערייט אָדער פרירן די יי זעמל ראַפּערז ביז גרייט צו נוצן. טאַש איידער ניצן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 81 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 60 mg |
| סאָדיום | 225 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 9 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |