דעם איז אַ גרינג און גרויס טייסטינג רעצעפּט געמאכט מיט הינדל בריסט, צוקיני, און טאַמייטאָוז, האַלב אין טרוקן שערי און טאַפּט מיט גאָאָיי, צעלאָזן קעז. איר קענען נוצן מאָזזאַרעללאַ קעז, טשעדדאַר קעז, אָדער אַ קאָמבינאַציע פון ביידע. פאָנטינאַ קעז וואָלט זיין זייער גוט ווי געזונט. דעם האַרציק אָבער געזונט הינדל שיסל איז גאנץ איבער מאַקאַראָנען אָדער רייַז. פּאָר מיט אַ פּשוט טאָסט סאַלאַט פֿאַר אַ גאַנץ און סאַטיספייינג משפּחה מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל אַלע-ציל מעל
- קאָשער זאַלץ און ערד שוואַרץ פעפער צו טעם
- 4 באָנאָלע הינדל בריסט
- 2 טייבאַלספּונז
- extra virgin olive oil
- 2 קליין צוקיני (כאַווד און סלייסט)
- 8 אונז מאַשרומז (סלייסט)
- אָפּטיאָנאַל: 1 קלאָווע קנאָבל (מינסט)
- 1/3 טעפּל טרוקן שערי, ווייַס ווייַן, אָדער הינדל יויך
- 1 (14- צו 15-אונס) קענען דאַמאַט טאַמאַטאָוז, אָדער נוצן וועגן 2 טעפּלעך דייסט פריש פּאָמידאָר
- 1 טעפּל שרעדיד מאָזזאַרעללאַ אָדער טשעדדאַר קעז, אָדער אַ קאָמבינאַציע
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 325 F (165 C).
- צייט מעל מיט זאַלץ און פעפער. דרעדגע הינדל ברעקלעך אין מעל געמיש.
- אין אַ שווער ויוון-דערווייַז סקיללעט איבער מיטל-הויך היץ, היץ די מאַסלינע ייל; לייגן הינדל ברעקלעך צו הייס בוימל, ווענדן צו ברוין ביידע זייטן. אַראָפּנעמען הינדל צו אַ טעלער.
- לייג די צוקיני און מאַשרומז צו די פּאַן און סוט פֿאַר 2-3 מינוט.
- לייג דעם קנאָבל, אויב ניצן, און קאָכן, סטערינג, פֿאַר 1 מינוט מער.
- לייג הינדל ברעקלעך צוריק אין סקילעט. גיסן שער איבער אַלע; קאָכן נאָך 4 מינוט.
- צייַט מיט זאַלץ און פעפער; שפּיץ מיט טאַמאַטאָוז.
- אַריבערפירן די פּאַן צו די ויוון. באַקן פֿאַר וועגן 25-35 מינוט אָדער ביז הינדל קאָכן.
- Top מיט שרעדיד קעז און באַקן נאָר אַ ביסל מינוט ביז צעלאָזן.
- דינען דעם געשמאַק הינדל איבער הייס האַלב מאַקאַראָנען מיט אַ סאַלאַט.
עצות און ווערייישאַנז
דאָס איז דער טיפּ פון רעצעפּט אַז אַדזשאַסטיז געזונט צו ענדערונגען און אַדישאַנז. איר טאָן ניט זאָרגן פֿאַר מאַשרומז? דעמאָלט לאָזן אויס. א פאָכער פון פּאַטלעזשאַן? עס וואָלט זייַן געשמאַק אין דעם בייקט הינדל שיסל. און אויב איר'ד ווי צו האַלטן דעם רעצעפּט כעלטיער און לייטער, שפּרינגען די קעז אין די סוף, קיין איינער וועט פאַרפירן עס.
Similar Recipes
אויב איר און אייער משפּחה האָבן דעם רעצעפּט, איר זאל וועלן צו פּרובירן אנדערע וואָס זענען אין די זעלבע וועג. טשיקקען און צוטשיני סקאַט מיט מאַקאַראָנען קאַמביינז געקויפט אַלפרעדאָ סאָוס מיט אַ ביסל פון קאַדזשון געווירץ צו לייגן אַ קרימי טוויסט מיט אַ בריק צו דעם הינדל און גרינס באַקן. און מיט בלויז אַ ביסל ינגרידיאַנץ, איר קענען האָבן אַ טשיזי הינדל און שוועמל שיסל אויף די טיש אין קיין צייַט מיט הינדל בריסט מיט מאָזזאַרעללאַ קעז אָדער הינדל בריסט מיט בייקאָן און קעז .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1502 |
| גאַנץ פאַט | 85 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 24 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 36 ג |
| קאַלעסטעראָל | 433 mg |
| סאָדיום | 1,075 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 36 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 142 ג |