די באַלזאַמיק גלייזד כאַזער טשאָפּס מאַכן אַ סאַטיספייינג משפּחה מאָלצייַט מיט רייַז, בייקט פּאַטייטאָוז, אָדער לאָקשן. לייגן סטימד בראַקאַלי אָדער באַליבסטע וועדזשטאַבאַלז פון דיין משפּחה. איך ווי בלומינג רייַז מיט די טשאַפּס.
באַלזאַמיק עסיק און אַפּריקאָס ייַנגעמאַכץ לייגן אַראָמאַט צו די געשמאַק סקאַטיש כאַזער טשאַפּס. די טשאַפּס זענען גרינג צו צוגרייטן און אַ קנאַקן צו קאָכן אויף די סטאָוועטאָפּ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גרויס זיס ציבעלע, געהאַקט
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- לאָך בלאַט טהימע
- 1/2 טעפּל באַלזאַמיק עסיק
- 3 טייבאַלספּונז אַפּריקאָס ייַנגעמאַכץ
- 1 צו 2 טייבאַלספּונז ברוין צוקער אָדער נעצבוים סירעפּ
- 1 לעפל
- extra virgin olive oil
- 4 כאַזער טשאָפּס, וועגן 1/2-3 / 4-אינטש דיק
- קאָשער זאַלץ און פרישלי ערד שוואַרץ פעפער
- 3 צו 4 טייבאַלספּונז מעל
- 1/2 טעפּל הינדל יויך
ווי צו מאַכן עס
אין אַ מיטל פאַן אָדער סאָסיער איבער מיטל-נידעריק היץ, קאָכן אַניאַנז אין פּוטער ביז גילדענע ברוין און ווייך, וועגן 15-20 מינוט. לייג טיים, באָלסאַמיק עסיק, אַפּריקאָס ייַנגעמאַכץ, און צוקער אָדער נעצבוים סירעפּ. ברענגען צו אַ קאָכן איבער הויך היץ; רעדוצירן היץ צו נידעריק און מליען פֿאַר 5 מינוט.
קויפן אַנאָלאָן נאָווועללע 2 1/2-קוואַרט קאַווערד סאָוויסייער פון אַמאַזאָן (ינדוקטיאָן קאָמפּאַטיבלע)
היץ די מאַסלינע ייל אין אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ.
שפּריצן טשאַפּס מיט די זאַלץ און פעפער דעמאָלט שטויב מיט די מעל. צולייגן אין די סקילעט און ברוין אויף ביידע זייטן. לייג הינדל יויך און רעדוצירן די היץ צו נידעריק; מליען באדעקט פֿאַר 10 מינוט, דעמאָלט ופדעקן און פאָרזעצן קוקינג פֿאַר 5 מינוט מער.
לייגן באָלסאַמיק, ציבעלע, און אַפּריקאָס ייַנגעמאַכץ געמיש צו די סקילאַט. דרייען די טשאַפּס צו מאַנטל. קאָווער און מליען פֿאַר 10 מינוט מער.
איר קען אויך ווי