די סקילז כאַזער טשאַפּס זענען סיזאַנד, בראַונד, דעמאָלט סימערד אין אַ מילך יויך . דינען די ווייך, פלייווערד טשאַפּס מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און פּיז אָדער גרינז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/4 cup
- געוויינלעכע מעל
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע סיזאַנד זאַלץ
- 4
- כאַזער טשאָפּס
- 2 טייבאַלספּונז
- גרינצייג אויל
- 1 1/4 טעפּלעך וואַסער, צעטיילט
- 3/4 גלעזל יוואַפּערייטיד מילך
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין מעל, זאַלץ, און סיזאַנד זאַלץ אין אַ ברייט שיסל אָדער פּיראָג טעלער. דרעדזשע כאַזער טשאָפּס אין סיזאַנד מעל, ריזאָרטינג רוען סיזאַנד מעל פֿאַר די יויך.
- אין אַ גרויס סקיללעט אין הייס בוימל איבער מיטל היץ, ברוין די טשאַפּס, ווענדן צו ברוין ביידע זייטן. דעם וועט נעמען וועגן 6 מינוט. לייג 1/2 טעפּל פון וואַסער. רעדוצירן די היץ צו נידעריק, דעקן, און מליען פֿאַר 20 מינוט, אָדער ביז ווייך.
- אַראָפּנעמען כאַזער טשאָפּס צו אַ געדינט פּלאַטער; האַלטן וואַרעם.
- דריינג אַוועק אַלע אָבער 2 טייבאַלספּונז פון דריפּפּינגס. לייג 2 טייבאַלספּונז פון רעזערווירט סיזאַנד מעל צו די דריפּפּינגס; צונויפגיסן ביז גלאַט.
- קאַמביין מילך און רוען 1/4 גלעזל פון וואַסער; לייג צו מעל געמיש, סטערינג ביז גלאַט.
- פאָרזעצן קאָכן איבער נידעריק היץ ביז מילך גראָז איז גלאַט און טיקאַנד.
- דינען סאָוס מיט כאַזער טשאָפּס.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 621 |
| גאַנץ פאַט | 37 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 17 ג |
| קאַלעסטעראָל | 147 מג |
| סאָדיום | 809 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 21 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 49 ג |