דעם גרינג כאַזער סטראָגאַנאָפף איז געמאכט מיט דאַר סלוי סטריפּס. ניצן קוויזין ליין אָדער באָונלעסס לאַנד-סטייל ריבס אין דעם רעצעפּט. דינען דעם כאַזער סטראָגאַנאָפף מיט הייס האַלב רייַז אָדער לאָקשן. פּאָמידאָר פּאַפּ, אַניאַנז און סמעטענע זענען צווישן די ינגרידיאַנץ. דינען די כאַזער מיט הייס האַלב רייַז אָדער לאָקשן.
זען אויך
זעמל כאַזער טשאָפּס
פאַסט און גרינג ביף סטראָגאַנאָפף
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 אונז מאַשרומז (סלייסט קנעפּל אָדער קרימיני)
- 1 לעפל פּוטער
- 1-1 1/4 פונט דאַר סלוי (שנייַדן אין דין סטריפּס)
- 1/2 טעפּל מעל
- 1/2 לעפעלע קאָשער זאַלץ (אָדער טעם)
- 1/4 לעפעלע פאפיר
- 1/8 לעפעלע שוואַרץ פעפער (אָדער געשמאַק, פרעשלי ערד)
- 2 טייבאַלספּונז גרינס בוימל
- 1 מיטל ציבעלע (כאַווד אָדער קוואַרטערעד און טינלי סלייסט)
- 1 גלעזל
- רינדערנס לאַגער (אָדער
- הינדל לאַגער )
- 3 טייבאַלספּונז פּאָמידאָר פּאַפּ
- 1 לעפעלע וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 1 טעפּל זויער קרעם
- 1 גלעזל ווייַס רייַז (קאָכן לויט צו פּעקל אינסטרוקציעס, אָדער הייס האַלב לאָקשן)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס סקעלעטער אָדער סוט פּאַן איבער מיטל היץ, צעשמעלצן די פּוטער. לייג די מאַשרומז און סאַטאַמי ביז ווייך. אַראָפּנעמען צו אַ טעלער אָדער שיסל; שטעלן באַזונדער.
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די מעל מיט די זאַלץ, פעפער, און פּאַפּריקאַ.
- וואָרף די כאַזער סטריפּס מיט די סיזאַנד מעל ביז ונ דורך קאָוטאַד.
- לייגן 2 טייבאַלספּונז פון בוימל צו די סקילאַט; לייג די כאַזער און טינלי סלייסט ציבעלע. קאָכן, סטימינג, ביז די כאַזער איז בראַונד און ציבעלע איז ווייך.
- צוריקקומען די מאַשרומז צו די פּאַן צוזאמען מיט די רינדערנס יויך, פּאָמידאָר פּאַפּ, און וואָרסעסטערשירע סאָוס.
- ברענגען צו אַ קאָכן און קאָכן, אַנקאַווערד, פֿאַר 5 מינוט.
- קאָווער, רעדוצירן היץ צו נידעריק, און מיקס פֿאַר 20 מינוט מער.
- קלעם אין זויער קרעם און היץ דורך. געשמאַק און סטרויערן סאָוסינגז, ווי דארף.
- דינען מיט הייס האַלב רייַז אָדער לאָקשן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 828 |
| גאַנץ פאַט | 42 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 18 ג |
| קאַלעסטעראָל | 152 מג |
| סאָדיום | 882 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 67 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 45 ג |