איר וועט נישט גלויבן ווי שנעל און גרינג עס איז צו צוגרייטן דעם געשמאַק הינדל מאַרסאַלאַ רעצעפּט. דעם רעצעפּט כּולל באָונלאַס הינדל בריסט, עטלעכע באַסיל, און מאַרסאַלאַ ווייַן. דעם איז אַן עלעגאַנט שיסל פֿאַר אַ משפּחה מאָלצייַט אָדער ספּעציעל געלעגנהייַט. איך בעסער אַ טרוקן מאַרסאַלאַ ווייַן אין די שיסל, אָבער פילן פֿרייַ צו נוצן אַ זיס מאַרסאַלאַ.
דער הינדל איז ווונדערלעך געדינט מיט הייס האַלב מלאך האָר מאַקאַראָנען אָדער דין ספּאַגעטי און אַ טאָסט סאַלאַט אָדער גרין וועדזשטאַבאַלז. פֿאַר עקסטרע קאָלירן און טאַם, לייגן אַ ביסל סלייסט גרין אַניאַנז אָדער פריש כאַפּט איטאַליעניש פּעטרעשקע צו די סקילאַט בייַ די סוף פון די קוקינג צייַט. דעם איז אַ שיסל איר וועט מאַכן ווידער און ווידער!
זען אויך
קרימי טשיקקען מאַרסאַלאַ
הינדל ברעאַסץ מיט מאָזזאַרעללאַ קעז
Top 48 בעסטער באָנעללעסס טשיקקען ברוסט רעסיפּעס
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 באָנאָלע הינדל ברוסט כאַלז אָן הויט, וועגן 5 אונסעס יעדער *
- 1/4 טעפּל אַלע-ציל מעל
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע פעפער
- 1/2 לעפעלע דאַר בלאַט בייסבאָל
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 4 to 8 אונס פריש מאַשרומז, סלייסט
- 1/2 גלעזל מאַרסאַלאַ ווייַן
ווי צו מאַכן עס
- אָרט אַ הינדל ברוסט העלפט צווישן צוויי שיץ פון פּלאַסטיק ייַנוויקלען און פונט גענטלי צו אַ אפילו גרעב פון וועגן 1/4 אינטש. אַלטערנאַטיוועלי, אויב די הינדל בריסט זענען גאַנץ גרויס, רעפטל יעדער איינער כאָריזאַנטאַלי צו מאַכן צוויי קוטלעץ. איבערחזרן מיט די לעבעדיק הינדל בריסט.
- קאַמביין מעל, זאַלץ, פעפער, און בייסאַל אין אַ ברייט, פּליטקע שיסל; מישן געזונט.
- היץ די בוימל און פּוטער אין אַ שווער, ניט-שטעקן סקיללעט איבער מיטל-הויך היץ.
- דרעדזש די הינדל ברעקלעך אין די סיזאַנד מעל געמיש.
- צולייגן די הינדל אין די סקילאַט און קאָכן ביז לייטלי בראַונד אויף דער ערשטער זייַט, וועגן 2-3 מינוט.
- קער הינדל און לייגן מאַשרומז אַרום די הינדל ברעקלעך. קאָכן וועגן 2 מינוט מער, ביז לייטלי ברוין; קאָך די מאַשרומז.
- לייג די מאַרסאַלאַ ווייַן צו פּאַן.
- רעדוצירן היץ צו מיטל-נידעריק; דעקן און מליען 10 מינוט.
דינען דעם גרינג הינדל מיט הייס האַלב מאַקאַראָנען, מאַשט פּאַטייטאָוז, אָדער רייַז.
* אויב די הינדל ברוסט האַלווז זענען גרויס גענוג צו מאַכן צוויי קוטלעץ, איר זאל דאַרפֿן בלויז 2 אָדער 3 פֿאַר 4 סערווינגז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 578 |
| גאַנץ פאַט | 35 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 16 ג |
| קאַלעסטעראָל | 134 מג |
| סאָדיום | 558 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 41 ג |