טעמפּעראַטורעס פֿאַר קוקינג קאַנפעקשאַנערי
עטלעכע קוקס בעסער צו נוצן אַ זיסוואַרג טערמאָמעטער און עטלעכע בעסער צו נוצן די אַלטמאָדיש קאַלט וואַסער וועג צו פּרובירן די דאָננעסס פון זיסוואַרג. ונטער עס זענען אינסטרוקציעס פֿאַר ביידע.
קוק בייַ די דנאָ פון דעם טשאַרט פֿאַר עטלעכע זיסוואַרג רעסאַפּיז נאָר פֿאַר איר.
פֿאָדעם סטאַגע - הייבט בייַ 230 דיגריז F. - מאכט אַ לאַנג פאָדעם ווען געפאלן אין קאַלט וואַסער.
ווייך באַלל - 234 דיגריז עף - פאָרמס אַ ווייך פּילקע וואָס טוט נישט האַלטן זייַן פאָרעם.
קרעם קאַנדיז, פאַדזש, פאַנדאַנץ זענען געטאן בייַ די ווייך פּילקע בינע.
פירם באַלל - 246 דיגריז F. - דאס פּילקע וועט בלויז פלאַטאַן מיט דרוק. גשמיות און קאַראַמעלס.
שווער פּילקע - 250 דיגריז F. - דאס פּילקע וועט האַלטן זייַן פאָרעם ווען געדריקט. טאַפי.
ווייך פּלאַצן - 270 דיגריז F. - סעפּאַראַטעס אין בענדאַבלע פֿעדעם. טאָפפעע און בוטטערסקאָטטש.
שווער קראַק - 300 דיגריז עף - ווערט קרישלדיק. פיסטאַשקע קרישלדיק.
קאַראַמעליזע - 310 דיגריז עף - שוגער טורנס טונקל.
ניצן דיין זיסוואַרג טהערמאָמעטער מיט די רעסיפּעס
Candied ApplesChocolate Truffles
פּראַלינעס
קירבעס טשאָקלאַט טשיזקייק פּאָפּקאָרן באַללס
טערמאָמעטער-פֿרייַ זיסוואַרג רעסיפּעס
גאָורמעט טשאָקלאַט קאַווערד ניסלעךגינני ס פּינאַט בריטטלע מאַרבלע באַרק
פיסטאַשקע פּוטער פאַדזש
Crunchy Fudge
וועלשענער נוס פאַדזש